食疗养生之奶香荞麦茯苓山药养生馒头

食疗养生之奶香荞麦茯苓山药养生馒头

日常滋补养生从天天吃的馒头开启，今天用荞麦、茯苓、山药面粉和面蒸一发奶香杂粮养生馒头，不用另外调配食材，做法简单，蒸的杂粮奶香养生馒头喧腾腾的，松软好吃！

奶香荞麦茯苓山药养生馒头的用料

• 荞麦茯苓山药面粉 300克
• 淡奶油 120克
• 水 70克
• 酵母粉 3克

奶香荞麦茯苓山药养生馒头的做法

步骤1：准备好的原料。

步骤2：荞麦茯苓山药面粉300克倒入面包机和面桶里，倒入淡奶油120克，水70克，酵母粉3克。

步骤3：揉成光滑的面团，取出面团揉圆。

步骤4：搓成长条。

步骤5：分成大小均匀的面剂。

步骤6：逐个揉光滑。

步骤7：馒头胚放铺了油纸的蒸架上。

步骤8：密闭发酵1.5倍大，手指轻压迅速弹起，拿起感觉轻盈了开火蒸。

步骤9：上汽后蒸15分钟，焖5分钟。

步骤10：蒸的杂粮奶香养生馒头喧腾腾的，松软好吃！

步骤11：成品

步骤12：成品

奶香荞麦茯苓山药养生馒头的烹饪技巧

发酵看状态，灵活掌握。