感冒汤水食疗|喝什么最快好?12款食谱对抗咳嗽/发烧/喉咙痛症状
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感冒汤水食疗|喝什么最快好?12款食谱对抗咳嗽/发烧/喉咙痛症状
引用
1
来源
1.
https://www.cosmopolitan.com.hk/cosmobody/soup-recipes-for-flu
感冒期间,一碗热乎乎的汤水不仅能温暖身心,还能帮助缓解咳嗽、发烧、喉咙痛等症状。本文精选12款中医推荐的感冒汤水食疗方,从材料准备到具体做法一应俱全,让你在家就能轻松制作,加速身体康复。
感冒可以喝什么汤?12款感冒汤水食谱
- 霸王花无花果汤:清热润肺,提高免疫力
- 苹果海底椰汤:抗菌止咳,清热润肺
- 川贝炖雪梨:润肺、化痰止咳
- 雪耳杏仁百合汤:润肺止咳、生津润燥
- 紫花果合掌瓜汤:润肺止咳、清热解毒
- 五指毛桃无花果栗子素汤:健脾化湿、止咳化痰
- 金银花甘草汤:清热解毒,缓解喉咙疼痛
- 红青萝卜汤:清热解毒,缓解感冒症状
- 菊花蜜糖水:清热润喉,缓解喉咙不适
- 罗汉果青榄雪梨水:清热利咽、缓解喉咙干燥
- 雪梨南瓜百合粥:润肺止咳,滋阴润燥
- 椰子鲜淮山瘦肉汤:润肺止咳,增强免疫力
先认清感冒症状!感冒和伤风有什么分别?
分别 | 感冒 | 伤风 |
|---|---|---|
成因 | 病毒感染,常见于寒冷季节 | 因受凉、淋雨或身体受寒而引起 |
症状 | 发热、喉咙痛、头痛、全身肌肉酸痛 | 流鼻水、打喷嚏、喉咙痕、不发热或低烧 |
持续时间 | 7-10天 | 2-3天 |
建议治疗方式 | 休息、补充水分、适量饮用感冒汤水 | 注意保暖、多喝暖饮和温和的汤水食疗 |
感冒怎么好得快?可以吃什么是?
感冒期间的饮食应以清淡、易消化为主,帮助身体获得足够的能量与营养来对抗病毒。感冒期间建议多进食白粥或清淡汤水、摄取含丰富维生素C的蔬果如奇异果、菠菜、红萝卜等;如有喉咙痛症状,可适量饮用蜂蜜水及雪梨水润喉止咳。
感冒汤水食疗:霸王花无花果汤
适合阶段 | 感冒期间 |
|---|---|
功效 | 清热润肺,提高免疫力 |
材料 | 霸王花 10克 无花果 2颗 猪展 300克 红萝卜 1条 粟米 1条 南北杏 15克 蜜枣 2粒 |
做法步骤 | 1. 红萝卜去皮切块、粟米切段备用;猪展汆水去腥、其余材料洗净备用; 2. 将所有材料加入锅中,加水煮沸后转小火煲1.5小时; 3. 最后加适量盐调味即可。 |
感冒汤水食疗:苹果海底椰汤
适合阶段 | 感冒期间 |
|---|---|
功效 | 抗菌止咳,清热润肺 |
材料 | 苹果 1个 海底椰 10克 玉竹头 15克 无花果 2颗 瘦肉 200克 |
做法步骤 | 1. 瘦肉汆水后洗干净备用;苹果切块、所有材料洗净备用; 2. 将所有材料加入锅中,加水煮沸后转小火煲1.5小时; 3. 最后加适量盐调味即可。 |
感冒汤水食疗:川贝炖雪梨
适合阶段 | 感冒有咳嗽症状 |
|---|---|
功效 | 润肺、化痰止咳 |
材料 | 雪梨 1个 川贝 3克/川贝粉 5克 南北杏 各3克 冰糖 适量 |
做法步骤 | 1. 雪梨洗净去芯切块备用;南北杏洗净、川贝洗净后拍碎备用; 2. 将所有材料放入炖盅内,加适量清水及冰糖,煮沸后转小火炖1小时即可。 |
感冒汤水食疗:雪耳杏仁百合汤
适合阶段 | 感冒有咳嗽症状 |
|---|---|
功效 | 润肺止咳、生津润燥 |
材料 | 南杏仁 15克 北杏仁 10克 淮山 50克 雪耳 10克 百合 20克 冰糖 适量 |
做法步骤 | 1. 雪耳浸软去蒂,撕成小块备用;杏仁、百合洗净备用; 2. 加水及冰糖,加水煮沸后转小火煲约1小时即可。 |
感冒汤水食疗:紫花果合掌瓜汤
适合阶段 | 感冒有咳嗽症状 |
|---|---|
功效 | 润肺止咳、清热解毒 |
材料 | 紫花果 2颗 合掌瓜 1个 粟米 1条 红腰豆 30克 印度椰子 1个 |
做法步骤 | 1. 紫花果切半、合掌瓜去皮切块、粟米切段、印度椰子切小块、红腰豆洗净备用; 2. 将所有材料加入锅中,加水煮沸后转小火煲1.5小时; 3. 最后加适量盐调味即可。 |
感冒汤水食疗:五指毛桃无花果栗子素汤
适合阶段 | 感冒有咳嗽症状 |
|---|---|
功效 | 健脾化湿、止咳化痰 |
材料 | 五指毛桃 20克 无花果 3粒 栗子 100克 粟米 一条 茨实 10克 南杏 10克 北杏 10克 |
做法步骤 | 1. 粟米切段、五指毛桃浸泡洗净、其他材料洗净备用; 2. 将所有材料加入锅中,加水煮沸后转小火煲1.5小时; 3. 最后加适量盐调味即可。 |
感冒汤水食疗:金银花甘草汤
适合阶段 | 感冒有喉咙痛症状 |
|---|---|
功效 | 清热解毒,缓解喉咙疼痛 |
材料 | 金银花 10克 甘草 5克 冰糖 适量 |
做法步骤 | 1. 金银花、甘草洗净备用; 2. 加适量清水及冰糖,煮沸后转小火煮约20分钟即可。 |
感冒汤水食疗:红青萝卜汤
适合阶段 | 感冒期间 |
|---|---|
功效 | 清热解毒,缓解感冒症状 |
材料 | 青萝卜 1条 红萝卜 1条 粟米 1条 猪骨 300克 蜜枣2粒 |
做法步骤 | 1. 红青萝卜去皮切块、粟米切段、蜜枣洗净备用;猪骨汆水后洗干净备用; 2. 将所有材料加入锅中,加水煮沸后转小火煲1.5小时; 3. 最后加适量盐调味即可。 |
感冒汤水食疗:菊花蜜糖水
适合阶段 | 感冒有喉咙痛症状 |
|---|---|
功效 | 清热润喉,缓解喉咙不适 |
材料 | 菊花 5克 蜂蜜 适量 |
做法步骤 | 1. 菊花洗净备用; 2. 加适量清水煮约15分钟,放凉后加入蜂蜜即可。 |
感冒汤水食疗:罗汉果青榄雪梨水
适合阶段 | 感冒有喉咙痛症状 |
|---|---|
功效 | 清热利咽、缓解喉咙干燥 |
材料 | 罗汉果 1个 橄榄 5粒 雪梨 一个 |
做法步骤 | 1. 雪梨去核切块、罗汉果洗净后略为压碎、青橄榄啪碎备用; 2. 加适量清水,煮沸后转小火煮约30分钟即可。 |
感冒汤水食疗:雪梨南瓜百合粥
适合阶段 | 感冒有咳嗽症状 |
|---|---|
功效 | 润肺止咳,滋阴润燥 |
材料 | 雪梨 1个 南瓜 100克 百合 20克 小米 50克 |
做法步骤 | 1. 南瓜去皮切块、雪梨去皮切块,百合及小米洗净备用; 2. 小米加适量水煮沸后,先放入南瓜煮至略软熟,然后再加上雪梨及百合煮约20分钟即可。 |
感冒汤水食疗:椰子鲜淮山瘦肉汤
适合阶段 | 感冒期间 |
|---|---|
功效 | 润肺止咳,增强免疫力 |
材料 | 椰子1个 鲜淮山 200克 瘦肉 300克 南杏 10克 北杏 10克 蜜枣 2粒 |
做法步骤 | 1. 取出椰子水、椰子肉切块备用、鲜淮山去皮切段、瘦肉汆水备用;其他材料洗净备用; 2. 所有材料放入锅中,加水煲滚后转小火煲约1.5小时。 3. 最后加适量盐调味即可 |
感冒期间饮食注意:这些千万不能吃!
感冒期间,某些食物可能加重症状或刺激体内的炎症反应,应尽量避免进用油腻及辛辣食物如炸鸡、打边炉等;另外,也要避免进食沙律等冰冷食物及冻饮、高糖食物以及含咖啡因的饮品,应大量喝水以补充身分水分,饮食以清淡为首要条件。
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