花䱻鱼(土凤鱼)的特性及养殖价值

花䱻鱼(土凤鱼)的特性及养殖价值

引用

网易

1.

https://m.163.com/dy/article/JQNAHP8I0556065H.html

花䱻鱼，又称土凤鱼，是一种常见的淡水鱼类，广泛分布于中国江西等地的水系中。这种鱼不仅具有较高的经济价值，而且在养殖业中也有着广泛的应用。本文将详细介绍花䱻鱼的分类地位、鉴别特征、生活习性以及经济价值和资源开发现状。

分类地位与俗名

花䱻（Hemibarbus maculatus）属于鲤形目、鲤科、鮈亚科、䱻属。在中国，它还有许多其他的俗名，如麻钩鱼、冷钉、棍子鱼等。

鉴别特征

花䱻鱼的背鳍末根不分枝，鳍条呈光滑的硬刺，长且粗壮，其长度短于（也有少数等于）头长。口下位，呈马蹄形，唇稍薄，下唇两侧叶较为狭窄，颐部中央有一小三角形的突起，唇后沟中断，间隔稍宽。前眶骨、下眶骨及前鳃盖骨边缘具1排黏液腔。背部和体侧具多数大小不等的黑褐色斑点，侧线稍上方有7～11个大黑斑，背鳍和尾鳍上具多数小黑点，其它各鳍灰白。

生活习性

花䱻鱼生活于水体中下层，产卵季节亲鱼游向近岸产卵。以食底栖动物为主，比如螺、蚯蚓等均为喜食的食物。成鱼主要摄食虾类和小型软体动物（螺蚬、淡水壳菜、幼蚌等），其次也摄食幼鱼（鮈亚科等）、水生昆虫幼体、枝角类和桡足类以及丝状藻类。几乎全年摄食，4～5月产卵期间仍有相当数量的个体摄食，6～8月产卵后摄食活动加强，12月至翌年3月，随着性腺发育仍保持较高摄食水平。

分布

花䱻鱼主要分布于中国江西的各大水系。

经济价值及资源开发现状

据陈建明等报道，花䱻鱼的肌肉水分占80%，粗蛋白占17%，粗脂肪1%，灰分1%，18种氨基酸总量（TAA）为17%。在养殖方面，花䱻鱼具有很高的经济价值：

• 池塘单养：每亩投放尾重25～50克的鱼种1000尾，年终亩产可达1000公斤左右。
• 混养：每亩投花鱼骨冬片鱼种300尾，同时搭配鲢、鳙和草鱼、鳊冬片鱼种，年终可亩产花䱻成鱼300公斤。
• 网箱养殖：每平方米投放夏花400尾左右，一般亩产可达6万公斤左右。

最佳上市规格为250～500克/尾。