车厘子品种选择指南

车厘子品种选择指南

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什么值得买

1.

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车厘子，这一进口樱桃的通称，因其果实硕大、色泽鲜艳、果肉厚实且汁水丰富而备受喜爱。其种类繁多，各具特色，以下是对几种常见车厘子的简要介绍。

科迪亚（Kordia）车厘子堪称车厘子中的贵族。作为晚熟品种，它的果实通常呈现紫红色或紫黑色，宛如一颗颗璀璨的黑珍珠。科迪亚含糖量高，口感脆甜，每一口都能感受到满满的幸福感，是甜食爱好者的首选。

桑提娜（Santina）车厘子在市场上同样非常受欢迎。它的颜色呈现醒目的深红色，从果皮到果肉再到果汁，都充满了诱人的红色。桑提娜的果实较大，形状呈心形，肉厚核小，汁水充沛，甜度超高，带有淡淡的香草香味，口感柔软适中，恰到好处地满足了人们对车厘子的期待。

皇家黎明（Royal Dawn）车厘子则以其红艳的颜色和极高的甜度而受到消费者的喜爱。它的果实颜色红艳，虽然果实脆弱，但甜度极高，多汁可口。皇家黎明通常在11月中旬上市，是R级别的美味代表，甜而不腻，每一口都能感受到果汁在口中爆发的快感。

布鲁克斯（Brooks）车厘子是早春的优选品种。它在11月上旬上市，果实颜色偏红，口感爽脆。布鲁克斯的果形美观，果肉淡黄色，肉厚核小，糖度高，虽然果实相对较小，但每一颗果实都充满了浓郁的果香和甜美的口感。

此外，还有拉宾斯（Lapins）车厘子，它是加拿大杂交育成的品种，果实大，近圆形或卵圆形，果皮厚，成熟时为紫红色，有光泽，果肉厚，脆硬多汁，酸甜可口，是车厘子中的明星品种之一。

车厘子的品种繁多，每一种都有其独特的魅力和风味。在挑选时，除了考虑品种外，还需注意级别、大小以及新鲜程度等因素，以确保购买到口感更佳、营养更丰富的车厘子。