减肥期间需要摄取哪些元素

减肥期间需要摄取哪些元素

在减肥期间，如何科学地摄取营养元素是很多人关心的问题。东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼医生给出了专业的建议，详细介绍了减肥期间需要摄取的主要营养元素及其重要性。

蛋白质

每天应摄入约0.8至1.2克每公斤体重的蛋白质。蛋白质有助于维持肌肉质量，促进饱腹感，调节荷尔蒙水平。优质蛋白质来源包括鸡蛋、鱼类、豆类和瘦肉。

碳水化合物

碳水化合物是主要能量来源，应以复合碳水化合物为主，如全谷物、蔬菜和水果。这些食物富含纤维，有助于消化系统健康，每天建议至少摄入25-30克纤维。

脂肪

健康脂肪如不饱和脂肪酸对于健康至关重要。每日热量摄入的20-35%应该来自脂肪，其中大部分应为单不饱和和多不饱和脂肪来源，如橄榄油、坚果和鱼油。

维生素和矿物质

确保摄入足够的微量营养素，特别是钙、铁、锌以及维生素D和B族维生素。饮食中应包含多种蔬菜、水果和全谷物，以提供丰富的微量营养素。

水分

保持充足的水分摄入对代谢和排毒非常重要，每天应摄入至少2升水或更多。

在减肥过程中，通过合理搭配这些营养元素，不仅有助于体重管理，还可以确保整体健康和身体功能的正常运作。

本文原文来自 pingguolv.com