沃柑是什么水果?与巴西柑有何区别?
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沃柑是什么水果?与巴西柑有何区别?
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沃柑是生活中常见的水果,味道清甜可口,很多人都喜欢吃。那么,沃柑到底是什么水果呢?它与巴西柑有什么区别?下面一起来看看吧!
沃柑是什么水果
沃柑是杂交春橘的一种。它是由以色列研发的柑橘新品,系“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交种,属于杂柑。沃柑以外皮薄、果肉嫩滑、汁水充沛、酸甜适中为特性,营养价值高,价格适中,因此成为了大众接受度较高的水果之一。
沃柑是什么季节的水果
沃柑是春季水果。大部分橘子都是在秋季成熟,少部分在冬季成熟,而春季成熟的橘子较为少见。沃柑作为春橘的代表,填补了春季柑橘市场的空缺,成为了春季水果市场中炙手可热的选择。
沃柑的营养价值
沃柑富含多种营养物质,包括维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸等。
沃柑的性质
沃柑性平。由于其性质平和,适量食用既不会增加身体中的燥热之气,也不会降低寒凉之气。即使是牙龈肿痛、鼻子出血、眼睛发红等内热上火症状的人群也可以适当食用。一般人群皆可适量食用沃柑以补益身体。
沃柑与巴西柑的区别
沃柑不是巴西柑,两者是两种不同的柑橘类水果。
- 沃柑:晚熟杂交柑桔品种,叶片浓密、花小、果实中等大小。果皮光滑,颜色为橙色或橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。果顶端平,有不明显的印圈,柱区放射沟纹不明显。果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。
- 巴西柑:果实呈椭圆形或圆球形,基部较窄,先端膨大,脐较小,张开或闭合。果实较大,果面光滑,油胞平生或微突。果皮厚薄不均,果顶部薄,近果蒂部厚。肉质脆嫩,多汁,化渣,甜酸适口,富芳香。
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