医生推荐:减肥期间晚餐适合食用的五类蛋白质食物
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在减肥期间,选择合适的晚餐蛋白质食物对于控制体重、提升代谢率和维持肌肉质量至关重要。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟为您推荐五类适合减肥期间晚餐食用的蛋白质食物。
瘦肉类
瘦肉类是优质蛋白质的重要来源,且脂肪含量较低。例如,鸡胸肉、火鸡肉和牛里脊等瘦肉含有丰富的优质蛋白质。每100克鸡胸肉约含有31克蛋白质和仅约3.6克脂肪。
鱼类
三文鱼、鳕鱼和金枪鱼等富含欧米伽-3脂肪酸和高质量蛋白质。每100克三文鱼提供约25克蛋白质,还含有对心血管健康有益的脂肪酸。
豆类
豆腐、扁豆和鹰嘴豆等是植物性蛋白质的重要来源。每100克豆腐大约含有8克蛋白质,而同样重量的扁豆则能提供约9克蛋白质,这些食物同时还提供膳食纤维,有助于增加饱腹感。
乳制品
低脂或无脂的希腊酸奶和奶酪不仅富含蛋白质,还能为身体提供钙。例如,150克希腊酸奶可提供约10克蛋白质,并提供体内必需的矿物质。
蛋类
鸡蛋是一种易获取的高品质蛋白质来源,一个大型鸡蛋含有约6克蛋白质,热量相对较低,是晚餐中的理想选择。
通过合理搭配这些食物,可以在获得足够营养的同时有效管理卡路里摄入,帮助您在减肥期间保持健康饮食习惯。
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