坤土之黄，天地之精：黄精养生方法

坤土之黄，天地之精：黄精养生方法

黄精，这种被誉为“太阳之草”的神奇植物，自古以来就被视为养生仙药。它不仅能够治疗消渴症，更在驻颜延寿、延缓衰老方面有着显著的效果。本文将为您详细介绍黄精的功效、适用人群以及使用方法，让您全面了解这一传统药食两用植物的神奇之处。

黄精，早在黄帝时期就有“太阳之草名曰黄精，食之可以长生”的记载。黄精味甘性平，味浓气薄，入脾、肺、肾三经。古人认为，黄精属于芝草类，尽得土之精华灵气，故《五符经》谓之“戊己芝”，又因黄精可嚼食饱腹，所以南北朝著名医药学家陶弘景又称它为“仙人余粮”。自古以来，黄精一直被视为补脾益肺，养阴生津，强壮筋骨，健身益寿之佳品。

黄精“以其得坤土之精粹”而得名，始载于我国第一部药学专著《神农本草经》，主补中益气、除风湿、安五脏，久服轻身、延年、不饥，是传统经典的药食两用植物。现代药理证明黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾之效。

黄精治疗消渴症的原理：
这种尽得土性之物，味甘如饴、性平质润，长于补阴，尤其是它入肺、脾、肾三经，能够补气养阴、润肺健脾补肾，非常适合于消渴病的肺燥、脾虚、肾亏，可谓是气阴双补，上中下同调，乃是治疗消渴病的要药，无怪乎杜甫对黄精情有独钟，黄精一直伴随诗人直到终老。

当然，黄精历来被当做养生仙药，不仅仅因其能用于消渴的治疗，更为重要的是它是一味药食两用品，在驻颜延寿、延缓衰老方面有着十分显著的作用。引起衰老的原因有很多，但从本质上讲主要与人体的功能减退、物质减少、代谢下降等因素有关，其中物质上精血亏虚是根本，功能上脾肾两亏是关键。

人到了中老年常表现出一些脾肾两亏的症状，如腰膝酸软、腿脚不利、须发早白、牙齿松动、性能力下降、消化力减退等。因此，健脾补肾能在一定程度上延缓衰老，并能治疗一些老年性疾病。

黄精功效

黄精性质平和，质润滋补，能益气养阴、健脾补肾，自然可以养生保健、延缓衰老、驻颜养容。难怪古人会寄希望用黄精来“扫除白发”“化羽登仙”。而且黄精药性平和、不温不燥，最适合平补，因此，黄精可以长期服用。

特别是作为药食两用品，它往往可以替代粮食使用。《清史稿·傅山传》记载：傅青主（傅山）从6岁开始就吃黄精而不喜欢吃粮食，除非强迫他才肯吃饭。可见，黄精确实在一定程度上可以替代粮食。这对贫困潦倒的杜甫而言，黄精更是不错的选择。

1. 补肾
   黄精归肾经，补诸虚，填精髓，自古以来就是补肾佳品。肾气充足人才精神充沛。

2. 补气血
   体内气血充足往往会让人面色红润，精力充沛。黄精归肾、脾、肺经。因此对于补中益气而言效果显著。而黄精是一种补气血的药材，性味甘平，能补气养阴。因此坚持喝黄精枸杞颗粒对于补气养血而言效果显著。

3. 健脾
   黄精归脾经，具有健脾的功效，常用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少。人出生之后，生命活动的继续和精气血津液的化生和充实，均赖于脾胃运化的水谷精微，故称脾胃为 “后天之本”。

4. 抗氧化、延缓衰老作用
   抗氧化作用：黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性升高，心肌脂褐质含量降低。
   延缓衰老作用：黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。

适用人群

1. 肾虚
   黄精味甘性平，味浓气薄，入脾、肺、肾三经。古人认为，黄精属于芝草类，尽得土之精华灵气，故《五符经》谓之“戊己芝”，又因黄精可嚼食饱腹，所以南北朝著名医药学家陶弘景又称它为“仙人余粮”。

2. 早衰
   中医认为人体的衰老与肾、脾的关系密切，肾为先天之本，人体的生长壮老过程与肾气的盛衰密切相关，肾气为人体的生命活动提供原动力。
   肾虚时人体元气不足，身体机能减退，女性多表现在面部。如果面容苍白多半为肾阳虚，还会伴有腰膝酸冷、四肢发凉、精神疲惫、浑身无力、不孕、性欲减退、便不成行或尿频等症状；脾为后天之本，主运化水谷精微，若脾胃功能由盛转衰，人体的衰老则从此开始。
   作为先后天之本，肾虚与脾虚都可加速人体衰老，且两者相互影响。黄精性味甘平，主归脾、肾两脏，为气阴双补之品，是平补脾、肾气阴的良药。

3. 气血不足
   黄精是中医传统补中益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，服用安全。《本草纲目》认为其“得绅土之精，为补养中宫之圣品”。因其味甘、性平、无毒，宜于久服，有抗衰延年的作用。长期服用可面色红润，精力充沛。

4. 失眠多梦
   肾精不足容易造成人的睡眠质量不佳，包括多梦、易醒、醒后疲劳等。《本草纲目》载：黄精入肾，脾、肺三经，具有补肾益精，滋阴润燥的功效，可以养气补阴补气血，从而缓解失眠多梦的症状。具有改善睡眠的作用。

5. 心血管疾病
   通过实验研究证实黄精多糖可降低血中总胆固醇和甘油三酯的浓度,另外研究还发现黄精多糖能下调动脉粥样硬化血管内皮经胞的黏附，阻止血管内皮炎症反应的发生、发展，从而可有效防治动脉硬化的作用。
   心脏病、心绞痛、冠心病、高血压等病人每天服用黄精，或者再加上枸杞一起泡水喝能有效保护心血管系统。

6. 糖尿病
   经多项研究表明，黄精多糖可提高胰岛素表达，并能显著升高血浆胰岛素及 C 肽水平，说明黄精多糖具有明显的降糖作用。