什么是纯净水？纯净水和矿泉水哪个更健康？

什么是纯净水？纯净水和矿泉水哪个更健康？

纯净水是日常生活中常见的饮用水类型，它通过特殊工艺去除水中杂质和细菌，具有溶解度高、与人体细胞亲和力强等特点。但长期饮用是否对健康有益？它与矿泉水、自来水等其他水源有何区别？本文将为您详细解答这些问题。

纯净水简介

纯净水指的是不含杂质的H₂O，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制成，不含任何添加物，密封于容器内。

纯净水的性质

• 酸碱性：纯净水的PH值一般在5-7之间，偏酸性，但是纯净水加热后会由酸性变为碱性。
• 硬度：纯净水经过处理后不含钙、镁等矿物质，硬度为零，因此纯净水是软水。

纯净水与其他水源的区别

纯净水 vs 矿泉水

• 水质不同：纯净水不含杂质或细菌，矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
• 生产工艺不同：纯净水通过电渗析器法等加工方法制成，矿泉水直接从地下或者经钻井采集。
• 水源地不同：纯净水的水源是自来水，矿泉水的水源是深层地下水。

纯净水 vs 蒸馏水

• 制作工艺不同：纯净水是将天然水经过过滤、提纯、净化的水，蒸馏水是经过蒸馏和冷凝的水。
• 饮用时造成影响不同：纯净水除去了水中杂质和细菌，可以直接饮用，蒸馏水除去了微量元素，没有除去低沸点的有机物，不宜饮用。

纯净水 vs 自来水

• 制作方法不同：纯净水电渗析器法等加工方法制成，自来水经过氯消毒和净化处理制成。
• 成分不同：纯净水是无毒无菌、不含杂质，自来水有二氯化合物、大肠杆菌、镁、钙等元素。
• 饮用方式不同：纯净水可以直接饮用的，自来水在饮用前需要先煮沸去除内部的细菌。

纯净水的功效和作用

• 促进新陈代谢：纯净水的溶解度高，与人体细胞亲和力最强，有促进新陈代谢的功效。
• 降低胆固醇：纯净水能消除血管上的血脂，降低胆固醇，对高血压、动脉硬化、冠心病患者有好处。
• 美容护肤：纯净水可滋润皮肤，消除皮肤上的分泌物，保持皮肤细腻光泽。
• 解酒作用：纯净水可延缓乙醇的吸收，防止饮酒后的腹泻，有解酒作用。
• 活化细胞：纯净水是富氧水，适当饮用能活化细胞及内脏，增强免疫力和抵抗力。

纯净水的饮用标准

• 感观指标：色度≤5，浑浊度≤1，无异味、嗅味，无肉眼可见杂质。
• 理化指标：电导率越小的水越纯净，高锰酸钾消耗量不得超过1.0mg/L，亚硝酸盐不得超过0.002mg/L。
• 微生物指标：菌落总数个/ml≤20，大肠菌群MPN/100ml≤3，致病菌不得检出，酵母菌、霉菌不得检出。
• 金属指标：铅、砷、铜的含量，铅、砷要求不得超过0.1mg/L。
• 有机物指标：三氯甲烷含量不得超过0.02mg/L，四氯化碳含量不得超过0.001mg/L。

纯净水的饮用和保存

• 是否可以烧开喝：纯净水通过仪器已经将水进行正规的灭菌和杀虫，可以直接饮用，不会对身体造成影响，但也可以烧开以后再喝，能进一步的杀灭其中的一些微生物，有利于人体健康。
• 长期饮用是否有害：纯净水过滤的时候将矿物质等一同除掉，长期喝会导致微量元素和钙、镁等元素的缺乏。纯净水呈弱酸性，人体的体液是微碱性，长期喝会破坏身体中的酸碱平衡，容易导致免疫功能失调。
• 如何自制纯净水：将水壶中的自来水烧开，将洁净玻璃斜放冒白气口上方，洁净玻璃下方放置水杯，白气遇冷液化成水滴进入水杯，得到的水即为纯净水。
• 保质期：按国家标准桶装的纯净水在密封好的情况下保质期在三个月左右，开封后的纯净水可以放置十五天左右，但是最好是在一星期以内使用完。
• 保存方法：
• 没开封：放在食品储藏室或者干净的地方，避免阳光直晒、高温、灰层多的地方。
• 已开封：建议尽快饮用完，要放在通风、阴凉、避光的地方，避免阳光直射。

纯净水设备选购指南

• 价格范围：工业纯净水设备价格范围在6万-38万，家用纯净水设备价格一般在65元到1000多元不等。
• 选购要点：
• 根据原水水质情况来配置设备。
• 考虑设备的自动化程度和电器控制要求。
• 选择售后服务好的公司，会定期上门服务，检测水质，更换滤芯等。

常见纯净水设备类型

• 反渗透纯水机：采用反渗透膜过滤技术，只有水分子保留下来供饮用，产水的pH值比进水的pH值低。
• 超滤膜净水机：采用超滤膜过滤技术，水体中可溶性小分子物被保留，产水pH值不变。
• 活性炭过滤器：作为反渗透纯水机的预处理部分，以及部分超滤膜净水机的预处理部分。

纯净水桶材质选择

一般家庭饮用的纯净水都是桶装的，纯净水桶常见的材质是PC材质和PET材质，其中PC材质熔点高，耐高温，无毒，无副作用，是最好的纯净水桶材质。

纯净水桶绿苔清洗方法

• 晾晒脱落法：把水倒空，将纯净水桶进行晾晒，绿苔晒干后会脱落，然后用洗涤剂清洗即可。
• 沙子清洗法：将一些沙子倒进空水桶中，大力摇晃使之摩擦脱落，再用洗涤剂和清水进行清洗。
• 高压水枪清洗法：用高压水枪直接冲洗纯净水桶，在强大的水压下，任何污垢都会被清除。
• 刷子刷洗法：用长一点的刷子沾上一点洗涤剂，伸到桶里进行全面刷洗，然后用清水洗干净即可。