哪种食物适合减肥期间摄入

哪种食物适合减肥期间摄入

在减肥期间，选择合适的食物对于保持健康饮食习惯至关重要。东南大学附属中大医院内分泌科的魏琼副主任医师给出了专业建议，详细介绍了五类适合减肥期间摄入的食物。

1. 蔬菜

大多数蔬菜热量低而富含纤维，是减肥期间不可缺少的食物。例如，100克生菠菜仅含23卡路里，而同样重量的西兰花约含31卡路里。

2. 水果

选择低糖分的水果，如草莓、苹果和葡萄柚，它们既能提供丰富的维生素和矿物质，又不会带来过多的卡路里。比如，100克草莓大约含有32卡路里。

3. 瘦肉蛋白

鸡胸肉、鱼类（如三文鱼）、豆腐等瘦肉蛋白对于增加饱腹感非常重要。一份100克煮熟的鸡胸肉约含165卡路里，而100克煮熟的豆腐约含76卡路里。

4. 全谷物

燕麦、糙米、藜麦等全谷物比精制谷物提供更多的纤维，能够延长消化时间，从而增加饱腹感。比如，100克煮熟的燕麦大约含68卡路里。

5. 坚果

尽管坚果热量较高，但其富含健康脂肪、纤维和蛋白质，适量摄入有助于控制食欲。每天一小把（约30克）杏仁含有约160卡路里。

在选择食物时，应注意控制食物的总摄入量和均衡饮食，以确保不仅能够降低体重，还能保持身体健康。