冰糖枸杞蒸香蕉

冰糖枸杞蒸香蕉

制作步骤

1. 香蕉去皮，切成薄厚一致的片。
2. 将香蕉片摆入盘中，撒上枸杞。
3. 再撒上备好的冰糖，待用。
4. 电蒸锅注水烧开上气，放入香蕉。
5. 盖上锅盖，调转旋钮定时蒸8分钟。
6. 待8分钟后，掀开锅盖，将香蕉取出即可。
7. 完成。

食材介绍

香蕉含有蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素等成分，有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。其中，香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力；所含的硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统。

制作指导

枸杞可以先用冷水浸泡片刻，会更快地析出营养成分。

食材搭配

与香蕉搭配相宜的食材

燕麦：改善睡眠

牛奶：提高对维生素B12的吸收

与香蕉搭配相克的食材

（此处原文未提供具体内容）

本文原文来自izhangchu.com