高档海鲜价格集体跳水,苏州消费者迎来“海鲜盛宴”
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高档海鲜价格集体跳水,苏州消费者迎来“海鲜盛宴”
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1.
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2月24日,在苏州南环桥市场水产交易区,各类高档海鲜、河鲜产品供应种类丰富、货源充足。据市场消息,近期苏州本地市场澳龙、帝王蟹、珍宝蟹、小青龙、波龙等高档海鲜的价格下跌20%到30%左右。
海鲜市场
春节后,澳龙的售价出现了显著下滑。市场一海鲜配送经营户介绍,澳龙价格降低的主要原因是供应链的改善和货源的增加。受供需关系变化的影响,以往春节期间,澳龙由于货源紧张、运输不顺畅,导致其价格上涨,批发价格达到每斤350元到400元左右。如今,得益于全球海鲜供应量的增加,特别是南半球的丰收和出口渠道的畅通,澳龙的进口量大幅增加,使得国内市场的澳龙供应量得到保障,价格也随之下降。当前,澳龙的批发价格为每斤250元到260元,较今年春节期间批发均价下跌25%左右。
帝王蟹
除了澳龙,帝王蟹、珍宝蟹、小青龙等高档海鲜的价格也出现了不同程度的下跌。经营户介绍,随着国内水产养殖技术的不断进步,使得海鲜产量大幅增加,进一步拉低了高档进口海鲜的市场价格。
据介绍,当前小青龙的批发价格从去年同期的每斤200元降至现在的每斤140元左右,跌幅近30%。帝王蟹的批发价格也从前期的每斤210元降至现在的每斤170元,跌幅近20%。珍宝蟹的批发价格同样出现了明显的下滑,当前批发价格为每斤110元。
本文原文来自现代快报
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