梨和橘子能一起吃吗？营养科医生的专业解答

梨和橘子能一起吃吗？营养科医生的专业解答

梨和橘子能否一起食用？这个问题困扰着很多人。江苏省中医院营养科副主任医师武建海给出了专业的解答：梨和橘子不仅能够一起食用，而且这种组合对于健康还有多种益处。

营养成分互补

梨含有丰富的膳食纤维，每100克梨中约有3.1克纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。橘子富含维生素C，每100克橘子中约有53毫克维生素C，有助于增强免疫力，抗氧化作用显著。梨中的钾含量较高，每100克梨中约含116毫克钾，而橘子中钾含量也不低，这两种水果的结合可以帮助维持电解质平衡。

共同促进消化

梨具有润肺、清热、解毒的功效，适合在干燥季节食用，可以缓解喉咙干痒。橘子酸甜可口，含有柠檬酸，有助于促进胃液分泌，提高食欲，同时还具有一定的消炎作用。两者一起食用，既能享受到不同的口感，又能综合利用其有效成分，提高整体消化功能。

热量低，适宜减肥

梨每100克含有57大卡的热量，而橘子每100克仅含47大卡的热量。两者结合食用，可以在提供丰富营养的同时，控制热量摄入，适合减肥人群。

预防某些疾病

梨含有多酚类物质，有助于降低血压、保护心脏。橘子中的黄酮类化合物能够抗炎、抗病毒，对预防某些慢性病如心血管疾病有益。

对于有胃酸过多或易过敏体质的人群，食用这两种水果时应量力而行，以免引发不适。