线粒体脑肌病饮食注意事项

线粒体脑肌病饮食注意事项

线粒体脑肌病是一种罕见的遗传性疾病，它会影响身体能量产生和运输的过程，导致肌肉无力、疲劳等症状。合理的饮食对于患者的病情控制和生活质量至关重要。东南大学附属中大医院神经内科副主任医师袁宝玉就线粒体脑肌病患者的饮食注意事项给出了专业建议。

碳水化合物

线粒体脑肌病患者需要摄取足够的碳水化合物来提供身体所需的能量。建议选择低GI（血糖指数）的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片、红薯等。

蛋白质

蛋白质对于线粒体功能的维护非常重要，但也需要注意控制摄入量，以免增加身体代谢负担。建议选择瘦肉、禽肉、鱼类、豆类等高质量蛋白质食品。

脂肪

适量的脂肪摄入有助于提高身体能量利用效率。建议选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、鱼油、坚果等。

维生素和矿物质

线粒体脑肌病患者需要足够的维生素和矿物质来支持身体正常代谢。建议通过多吃水果、蔬菜、谷类等富含营养素的食品，或者在医生的指导下服用维生素和矿物质补充剂。

避免过度饮酒

饮酒会增加身体代谢负担，对线粒体功能不利，因此需要避免过量饮酒。

在饮食方面，线粒体脑肌病患者需要注意平衡摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪，并保证摄入足够的维生素和矿物质。同时，也需要避免过量饮酒和食用高GI值的食品。最好根据个人情况，在医生的指导下进行饮食调整。

本文作者：袁宝玉副主任医师，东南大学附属中大医院神经内科