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杭州寺院素食全攻略:从径山寺到净慈寺的禅食之旅

创作时间:
作者:
@小白创作中心

杭州寺院素食全攻略:从径山寺到净慈寺的禅食之旅

引用
网易
1.
https://www.163.com/dy/article/H9RT7TRO0525QNHK.html

杭州的寺院素来以素食文化著称,从径山寺的素面到净慈寺的素春斋,每一道素食都凝聚着禅意与匠心。本文将带你走进杭州各大寺院的素食世界,感受那份独特的禅食之美。

径山寺

径山寺的素食文化源远流长,斋堂提供的斋饭仅需10元一份。在茶竹步道前的妙香堂,可以品尝到20元一碗的素面,浇头丰富多样,包括花生素豆皮、蘑菇、茶树菇、雪菜藕片、百合粉条、番茄等,鲜美可口。妙香堂的红豆酥饼也备受好评,但需要等待,营业时间为11:00~14:00。

香积寺

香积寺的素面价格亲民,15元一碗。虽然目前因装修暂停营业,但每月的初一、十五和菩萨诞辰,寺外出口处会提供素食,包括素粽、素烧鹅、福饼、豆腐干等,供应时间为8:00-10:00。

净慈寺

净慈寺门口的素春斋提供68元一位的斋饭。一楼设有素包子档口,土豆茄子包、香菇包各5元一个,营业时间为10:30-12:00,周四休息。寺内出口处可购买素烧鹅(8元/条)和豆腐干(3元/根)。

其他推荐

  • 稻禧素食:笋干菌菇包10元/个,用料扎实,滋味过瘾。
  • 韬光茶庵、知竹、贰捌玖素食馆:这三家的素面各有特色,值得一试。
  • 法喜寺和法净寺:素月饼推荐,前者桂花豆沙馅儿,后者现烤。






值得一提的是,在法净寺偶遇的一位阿婆,用餐后用开水烫洗搪瓷碗,将碗中余油一饮而尽,这种"惜福"的场景令人动容。

本文原文发布于2022年6月14日,部分内容可能存在时效性变化,请读者酌情参考。

图片版权:小O

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