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啤酒热量大揭秘:白啤、黑啤、黄啤谁更胜一筹?

创作时间:
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@小白创作中心

啤酒热量大揭秘:白啤、黑啤、黄啤谁更胜一筹?

引用
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来源
1.
https://www.meijiu.com/mzhishi/gongxiao/2257738.html

啤酒作为一种广受欢迎的饮品,其种类繁多,热量也各不相同。本文将详细介绍啤酒的种类、热量以及不同啤酒之间的区别,帮助读者更好地了解啤酒的相关知识。

青岛白啤酒的热量

青岛白啤酒是一种以高级大麦芽和颗粒酿造而成的啤酒。它的热量约为每100毫升38卡路里,一听(净含量500毫升)则约190卡路里。这个热量水平相对于其他酒类来说比较低,但啤酒中的热量主要来自于酒精和碳酸饮料,因此饮用过多会使人体吸收更多的热量,增加肥胖的风险。

一般来说,适量的饮用(每天不超过一听)可能不会对身体产生负面影响,但饮用量过大或者酒精含量过高的酒类,如烈性酒或鸡尾酒,都应该避免过度饮用。

青岛白啤酒产生的热量不高,但相比其他啤酒,白啤酒还是高于其他啤酒。白啤酒一般每100ml产生的能量一般是97千卡,最黑啤酒每100ml产生的热量约60多千卡,因此肯定是单位体积内白啤酒的能量要高于黑啤酒。虽然相比面食肉类,因为酒也是能量的重要来源,啤酒热量不高,但喝啤酒的时候要进食大量高热量的肉菜,如果产生的热量过会变成脂肪储存下来会使人肥胖,因此要减肥,啤酒要少喝。

啤酒的种类

啤酒主要可以分为以下几种类型:

  1. 黄啤:我们国家大部分的啤酒属于黄啤酒,它是以短麦芽为原料,所以它的色泽是黄色,当然也有一些是淡黄色、金黄色,甚至黄棕色。颜色范围为5-12毫升碘液,原浓度为10-12度,酒精含量低于3.5%。口味特点:黄啤的酒花香味较浓,口味也较纯正,不过酒花苦味明显,苦味值在15-40EBU,比较开胃和清口。

  2. 黑啤:黑啤是由烘烤过的深色麦芽制成,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度在12~20度之间,酒精度在3.5%以上。与其他啤酒相比,黑啤酒的氨基酸含量高3-4倍,并且具有较高的发热量,享有“黑牛奶”的美誉。口味特点:黑啤酒酒液具有突出的麦芽香和焦糖味,口味较为醇厚,层次丰富,略带甜味,酒花苦味不明显,营养更丰富。

  3. 白啤:普通的白啤虽然没有呈现真正的白色,但却是黄色的,因为它的白色泡沫丰富而干净,所以叫它啤酒。白啤酒大多含有小麦中的蛋白质和未过滤的酵母菌,其营养价值一般较高。口味特点:白啤的酒花和香气不太明显,多带有果香,丰富的泡沫会给你带来如奶油般细腻的口感;由于保留了更多乳酸,喝起来有酸味,清新爽脆,夏季可用于消暑。

  4. 红啤酒:红啤酒是由红麦芽制得,有些还经过木桶加工制成,所以多为琥珀色、褐色、红棕色或红褐色,且一般不透明。

  5. 蓝啤酒:蓝啤酒填补了啤酒世界中的一道色彩空缺,其颜色大部分是添加可食的蓝色植物,如蓝海藻、特殊鲜花。

  6. 绿啤酒:天然的螺旋藻提取物添加在啤酒中,因此啤酒呈绿色,富含氨基酸和微量元素,但有些绿啤可能是人工色素。

啤酒还可以分为以下几种类型:

  1. 干啤酒:该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。

  2. 全麦芽啤酒:酿造中遵循德国的纯酿法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出。

青岛九度与青岛白啤的区别

  1. 生产原料不同:纯干啤酒使用的麦芽需要色淡,发芽率很高,溶解度也很高,糖化的时间很短。尤其是它的糖化力很强,青岛啤酒糖化力明显要低一点。

  2. 原麦汁浓度不同:纯干啤酒的原麦汁浓度只有8—100B,因此热度较低,大概是80卡。青岛啤酒的原麦汁浓度更高一点,尤其是不发酵糖比清淡瓶酒的含量是要低上1g左右的。

  3. 酒色度不同:纯干啤酒的酒色度很低,大概是7-8EBC,苦味也不是很高,还是一种纯蛋清爽类型的啤酒,酒精的含量不高,但泡沫很丰富,杀口力也很强,喝完后不会留下味道。

三两白啤等于多少

三两白啤论克数是150克,论斤数0.3斤。啤酒营养成分相当高,一听啤酒等于一只面包的热量。啤酒添加啤酒花氨基酸经过一段时间发酵,就酿出来了相当可口,香气诱人的啤酒,它的营养价值高,价格低廉,尤其是到了炎炎夏热,放进冰箱里冰镇2个小时,哇!冰凉到心底,爽透了!

黄啤、白啤、黑啤的热量对比

黑啤酒和白啤酒含有的酒精度数是不一样的,一般情况下黑啤酒的酒精度数大概每100g含有3.4g的酒精,而白啤酒含有7.8g。白啤酒一般每100ml产生的能量一般是97千卡,最高的可以达到120千卡,黑啤酒每100ml产生的热量约60多千卡,因此肯定是单位体积内白啤酒的能量要高于黑啤酒。在日常生活当中应该节制饮酒,因为酒也是能量的重要来源,如果产生的热量过会变成脂肪储存下来会使人肥胖,因此我们要节制饮酒。

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