冬日补充维C，快收好这份蔬果推荐名单

冬日补充维C，快收好这份蔬果推荐名单

随着冬季的到来，提高自身抵抗力变得尤为重要。维生素C作为人体必需的营养素之一，可以通过日常饮食中的水果和蔬菜来补充。本文将为您推荐一些富含维生素C的蔬果，帮助您在寒冷的季节保持健康。

水果篇

1. 金橘 - 35毫克/100克
   金橘洗净后可连皮食用，以增加果胶和膳食纤维；钙、胡萝卜素含量较丰富。
   

2. 葡萄柚 - 38毫克/100克
   皮厚耐储，适合囤货；血糖指数低，糖尿病人可以适量吃；服药的人不建议吃。
   

3. 桂圆 - 43毫克/100克
   桂圆中的钾含量和香蕉差不多，但热量偏高。
   

4. 木瓜 - 43毫克/100克
   还没熟的木瓜因为含有木瓜蛋白酶会扎嘴，对木瓜过敏慎用。
   

5. 草莓 - 47毫克/100克
   草莓的热量较低，深受减肥人士的喜爱，但食用起来需注意用量。
   

6. 大山楂 - 53毫克/100克
   山楂的果胶含量高于苹果，有助促进肠道蠕动；其有机酸一定程度上促进食物消化。
   

7. 乐陵枣 - 54毫克/100克
   其热量与不溶性膳食纤维含量较高。
   

8. 猕猴桃 - 62毫克/100克
   红黄绿心的猕猴桃营养价值差异没有很大，太硬的可以跟其他水果放一起催熟。
   

9. 番石榴 - 68毫克/100克
   热量较低，与苹果相当；不溶性膳食纤维含量丰富，有助于促进肠道蠕动。

10. 冬枣 - 243毫克/100克
    冬枣是水果中的维生素C之王，热量较高，5、6颗冬枣就有一小碗饭的热量，别贪吃。

蔬菜篇

1. 西兰花 - 56毫克/100克
   西兰花中的膳食纤维含量较高，是深受大家喜爱的蔬菜。
   

2. 苦瓜 - 56毫克/100克
   消化能力差的人尽量少吃或不吃苦瓜，可能会引发胀气。
   

3. 红菜薹/紫菜薹 - 57毫克/100克
   红菜薹属于十字花科蔬菜，也是深色蔬菜；钾含量不低，接近于香蕉。
   

4. 菜花 - 61毫克/100克
   菜花比较耐储，适合冬季囤菜。
   

5. 辣椒（青、尖） - 62 毫克/100克
   辣椒的热量不高不容易长胖；不过靠吃辣椒增加「热量消耗」来减肥不靠谱。
   

6. 羽衣甘蓝 - 63毫克/100克
   羽衣甘蓝中的钾含量非常丰富，是香蕉的 1.5 倍，但是大家可不能去景观带里薅哦。
   

7. 小白菜 - 64毫克/100克
   小白菜是有名的高钙、低草酸绿叶蔬菜；其热量也不高。
   

8. 油菜薹 - 65毫克/100克
   油菜薹中的钙含量为156毫克每100 克，在蔬菜中算是优秀的；草酸含量很低。
   

9. 芥菜（大叶）/盖菜 - 72毫克/100克
   内含丰富的硫甙类物质，但草酸含量并不高，不需要刻意焯水。

10. 彩椒 - 104毫克/100克
    彩椒好清洗，生吃维生素C流失最少；膳食纤维含量丰富，含量比鲜豌豆还要高。

*以上榜单供大家参考