银耳汤对嗓子有好处吗？医生的专业解答来了

银耳汤对嗓子有好处吗？医生的专业解答来了

银耳汤作为中国传统滋补食品，一直备受人们喜爱。它不仅口感滑嫩，还具有多种保健功效。那么，银耳汤对嗓子真的有好处吗？江苏省人民医院中医科副主任医师吕涛对此进行了专业解答。

银耳汤对嗓子的好处

银耳汤对嗓子有一定的好处，主要体现在润喉、滋阴和提高免疫力等方面。

润喉

银耳含有丰富的多糖类物质，这些物质具有较强的保湿和润滑作用，可以帮助维持咽喉部位的湿润，减轻因干燥引起的不适感。

滋阴

从中医角度来看，银耳性平味甘，有滋阴润肺的功效，可以缓解因阴虚火旺导致的嗓子干燥、疼痛等症状。

提高免疫力

银耳富含氨基酸、维生素及矿物质，能增强机体的免疫功能，提高对病毒和细菌的抵抗能力，从而间接保护嗓子健康。

抗炎作用

银耳中的硒元素具有一定的抗氧化和抗炎效果，对缓解因感染或其他因素引起的咽喉炎症可能有所帮助。

结语

银耳汤可以通过润喉、滋阴等方式帮助改善嗓子的状态，并通过增强免疫力和抗炎来提供进一步的保护。在食用过程中，应注意饮食的均衡与个体差异。

本文原文来自评谷论