露营料理指南：10个简易食谱+起火技巧，新手也能成为露营厨神！
露营料理指南：10个简易食谱+起火技巧，新手也能成为露营厨神！
露营料理不仅可以满足口腹之欲，更是一种享受自然、放松心情的方式。本文精选10个适合露营新手的简易料理食谱，从白汁意粉到寿喜烧，从香草鸡肉串烧到铝箔烤薯，每一道都经过精心设计，既简单易学，又美味可口。此外，还特别分享了露营起火技巧和保暖贴士，让您的露营之旅更加安全舒适。
露营料理不仅可以满足口腹之欲，更是一种享受自然、放松心情的方式。虽然市面上已有不少即食露营食品，但亲手制作的料理往往更令人期待。本文精选10个适合露营新手的简易料理食谱，从白汁意粉到寿喜烧，从香草鸡肉串烧到铝箔烤薯，每一道都经过精心设计，既简单易学，又美味可口。此外，还特别分享了露营起火技巧和保暖贴士，让您的露营之旅更加安全舒适。
这些露营料理食谱部分来自日本电视剧《摇曳露营》。该剧以几位女子高中生的露营生活为背景，展现了露营料理的魅力。剧中几位女主角在野外也能吃得很好、睡得舒服的秘诀，绝对值得学习。
《摇曳露营》改编自同名漫画，讲述了几位高中生组成的“野外活动同好会”成员的露营生活。主角志摩凜是一位露营达人，周末不是兼职赚零用钱，就是独自骑着绵羊仔去露营。最令人羡慕的是，剧中主角们在野外不仅能吃到丰富的露营餐，还能享受到各种美味料理。
露营料理推荐
白汁意粉
在小露营杯中就能完成。先把蒜末、洋葱、菇、烟肉粒、芦笋等炒香，放入盐和胡椒调味，倒入清水，加入高汤粒，煮沸后把意粉截成两半放入煮熟。最后加入牛奶、芝士，略煮至浓稠即可。
饺子锅
在第二集，爱吃的第二女主角就带去了煤气炉和砂锅，并现场示范了饺子锅。方法是先在锅底放油烧热，加入饺子、蔬菜、香葱等，加入适量水和调味料，盖上锅盖，待煮沸和煮熟材料即可。
寿喜烧
露营时也能享受到像在餐厅一样的寿喜烧。先在热锅中涂上牛油，香煎牛肉片，然后加入酱油、砂糖、适量酒，再加入蔬菜、舞茸菇、金菇、豆腐、蒟蒻等材料，盖上锅盖，待煮沸和煮熟材料即可。
香草鸡肉串烧
露营期间也不能放弃蛋白质的摄入，可以制作香草鸡肉串烧。将鸡胸肉切块，用橄榄油、香草、盐和胡椒腌制约30分钟。之后将腌好的鸡肉穿在竹签上，直接在炭火上烤，烤至金黄熟透。食用时挤上一点柠檬汁即可。
铝箔烤薯
用炭火烤过的薯特别好吃！做法是先将薯对半切开，用橄榄油、盐和胡椒涂抹后包在铝箔中，放在火堆旁或炭火上烤约30分钟，直到薯变软。烤好后强烈建议撒上芝士粒，微微融化后风味更佳。
铝箔包蔬菜炖煮
想简单吃到美味的蔬菜，可以善用橄榄油和香草调味。先将南瓜、红萝卜、青瓜切块，再撒上橄榄油、香草和盐调味。然后将蔬菜包在铝箔纸中，放在炭火上炖煮约20分钟，蔬菜变软入味即可。
露营简易炒饭
炒饭应该是最简易的食谱之一，只要加入自己喜欢的食材和酱油，炒一炒再吃一定超美味。做法是先在平底锅中加入一点油，炒熟鸡蛋后盛出。再在平底锅中加入火腿和蔬菜，翻炒数分钟后加入剩饭炒匀。最后加入鸡蛋和酱油调味，即可完成一锅香喷喷的炒饭。
北非蛋配面包
北非蛋是一个简单、健康、好吃的中东菜式。露营者只需要将切好的洋葱、红椒、蘑菇炒香，再加入罐头大番茄和少量黑椒和盐调味，再在番茄糊中打入鸡蛋和加上芝士，就大功告成了！如果想增加饱腹感，还可以配上烤面包。
豚肉大阪烧
大阪烧做法简单直接，更可以与好友开心分享，绝对是露营新手必学菜式之一！材料方面，只需预备大阪烧预拌粉、日本野菜、鸡蛋和豚肉片和自己喜爱的酱汁。首先，将大阪烧预拌粉、水、蛋和切好的野菜丝搅拌，然后放入平底锅煎5分钟。其后，加上豚肉片，反转再煎5至7分钟，再加上大阪烧酱汁即完成！
芝士番茄通心粉
如果想在露营晚上吃一点淀粉质，不妨制作这款只需15分钟的芝士番茄通心粉！首先将菠菜切好，用牛油炒香后备用，然后将即食肉酱和通心粉加热4至5分钟，加入芝士待融化，然后把菠菜放在最上，再撒上一点盐和黑胡椒便完成。
露营起火小技巧
在第一集，志摩凜就示范了如何在野外生火。她用来起火的物料是从地上捡拾的松果，形状越是散开愈佳，先把几个烧起来就能更容易点燃上面的枯枝或柴枝。
在微凉的春天或秋冬时，一堆营火是露营的精髓。但在香港，千万不可以在郊野公园内生火或用火，要生火只能在指定烧烤地点或指定露营地。露营完毕，谨记要扑熄火种才离开，好好爱护大自然！
保暖露营地垫推荐
在荒山野岭露营，气温会比市区低一点，懂得保暖十分重要。剧中几位女生就曾经因为露营着凉，就是因为他们没有带地垫！即使你已有帐篷，还有睡袋，在帐篷里加一块地垫，睡起来会暖和很多。
剧中就介绍了几款地垫，包括酯脂纤维折叠地垫、吹气地垫，价格越贵越容易收纳和舒适，但他们的零用钱，只够买600日圆一块，像沙滩席的铝面薄垫。
露营保暖小贴士
在内衣外贴上暖宝宝，也是一种保暖方法。剧中的女生都很聪明，将暖宝宝贴到颈背、腹部、肩胛骨等血管较粗的部位，会更有效。
露营煮食应怎样起火？
露营起火很简单，可以运用从地上捡拾的松果。即看露营起火攻略！
露营料理制作方法很困难吗？
露营料理制作方法很简单，不少食谱连新手也能驾驭！即看露营食谱！