当归黄芪，千古第一气血双补方，功效全解析

当归黄芪，千古第一气血双补方，功效全解析

当归与黄芪是中医临床常用的补血良药，被誉为“补血圣药”。当归与黄芪按照一定比例配伍，最早出自金元时期李东垣所著的《内外伤辨惑论》中的当归补血汤，其比例为黄芪五份，当归一份。这一精妙的配伍蕴含着深刻的中医理论。中医认为，气为血之帅，血为气之母。气能生血、行血、摄血，血能载气、养气。黄芪大补元气，通过补气来促进血液的生成，为补血提供动力；当归养血活血，既能补充已亏虚的血液，又能使血液运行顺畅。二者相互配合，补气而不生热，补血而不滞血，共同达到气血双补的绝佳效果。

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草药偏方

一、当归与黄芪：独特的药材特性

（一）当归

当归，味甘、辛，性温，归肝、心、脾经。它是中医临床常用的补血良药，素有 “补血圣药” 的美誉。《本草纲目》中记载：“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。” 其不仅能补血，还具有活血调经、止痛、润肠等功效。当归富含多种挥发油、阿魏酸等成分，这些成分使得当归在改善血液循环、调节子宫平滑肌、镇痛等方面表现出色。

（二）黄芪

黄芪，味甘，性微温，归脾、肺经。它以补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌等功效而闻名。黄芪含有黄芪多糖、黄酮类化合物等多种活性成分，现代研究表明，黄芪能够增强机体免疫功能、改善心功能、调节血糖等。

二、经典配伍：气血双补的奥秘

当归与黄芪按照一定比例配伍，最早出自金元时期李东垣所著的《内外伤辨惑论》中的当归补血汤，其比例为黄芪五份，当归一份。这一精妙的配伍蕴含着深刻的中医理论。中医认为，气为血之帅，血为气之母。气能生血、行血、摄血，血能载气、养气。黄芪大补元气，通过补气来促进血液的生成，为补血提供动力；当归养血活血，既能补充已亏虚的血液，又能使血液运行顺畅。二者相互配合，补气而不生热，补血而不滞血，共同达到气血双补的绝佳效果。

三、全方位功效解析

（一）改善贫血

对于因气血不足导致的贫血症状，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠等，当归补血汤具有显著的疗效。通过促进造血干细胞的增殖和分化，增加红细胞、白细胞和血小板的数量，提高血红蛋白含量，从而有效改善贫血状况。

（二）增强免疫力

气血充足是维持人体正常免疫功能的基础。当归与黄芪的配伍能够增强机体的免疫细胞活性，提高机体的免疫球蛋白水平，增强人体抵御外邪的能力，减少感冒、感染等疾病的发生。

（三）缓解疲劳

现代人生活节奏快，工作压力大，常出现疲劳、乏力等症状。当归补血汤能够调节人体的能量代谢，提高机体的抗疲劳能力，使身体恢复活力，缓解因气血不足导致的慢性疲劳综合征。

（四）促进伤口愈合

黄芪具有托毒排脓、敛疮生肌的作用，当归能活血化瘀，改善局部血液循环。二者结合，能够促进伤口部位的气血运行，加速组织修复，促进伤口愈合，对于术后康复、创伤修复等具有积极的辅助作用。

（五）调理月经不调

女性由于生理特点，容易出现气血不足的情况，进而引发月经不调，如月经量少、月经周期推迟、痛经等。当归补血汤能够补血调经，调节女性内分泌系统，改善月经不调症状，使月经周期恢复正常，缓解经期不适。

四、适用人群

• 贫血人群：尤其是缺铁性贫血、巨幼细胞贫血等因气血亏虚导致的贫血患者，服用当归补血汤有助于提高血红蛋白水平，改善贫血症状。
• 免疫力低下者：经常感冒、易感染疾病，或者患有慢性疾病导致身体虚弱、免疫力下降的人群，通过服用当归补血汤，可增强机体免疫力，减少疾病发生。
• 慢性疲劳综合征患者：长期处于精神紧张、劳累状态，出现身体疲劳、乏力、精神不振等症状的人群，当归补血汤能有效缓解疲劳，恢复体力。
• 产后或术后人群：产后失血过多或手术后身体元气受损，气血亏虚，服用当归补血汤可促进身体恢复，加快伤口愈合。
• 月经不调的女性：对于月经量少、月经周期紊乱、痛经等月经不调的女性，当归补血汤有较好的调理作用。

五、具体使用方法

（一）汤剂

材料：黄芪 30 克，当归 6 克。

做法：将黄芪和当归洗净，放入砂锅中，加入适量清水，浸泡 30 分钟后，大火烧开，转小火煎煮 30 - 40 分钟，取汁。可重复煎煮 2 - 3 次，将多次煎出的药汁混合均匀。

用法：分 2 - 3 次温服，每日 1 剂。一般建议在饭前或饭后 1 - 2 小时服用，以便药物更好地吸收。

（二）茶饮

材料：黄芪 15 克，当归 3 克。

做法：将黄芪和当归放入保温杯或茶壶中，用开水冲泡，焖泡 15 - 20 分钟后即可饮用。可反复冲泡，直至药味变淡。

用法：代茶饮，可随时饮用。但要注意，晚上临睡前不宜大量饮用，以免影响睡眠。

（三）药膳

当归黄芪炖鸡

材料：母鸡 1 只（约 1000 克），黄芪 30 克，当归 10 克，生姜、葱段、料酒、盐适量。

做法：将母鸡宰杀后处理干净，切成大块；黄芪、当归洗净备用。将鸡块放入砂锅中，加入黄芪、当归、生姜、葱段、料酒和适量清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮 1.5 - 2 小时，至鸡肉熟烂，加入适量盐调味即可。

用法：吃肉喝汤，每周可食用 1 - 2 次。此药膳不仅美味，还具有良好的气血双补功效。

当归黄芪粥

材料：黄芪 15 克，当归 5 克，粳米 100 克，红糖适量。

做法：将黄芪和当归放入砂锅中，加适量清水煎煮 30 分钟，取汁备用。粳米洗净，放入锅中，加入药汁和适量清水，煮至粥熟，加入适量红糖搅拌均匀。

用法：早晚温热食用，可长期食用，有助于补气血、健脾胃。