科学缓解孕吐:7天营养食谱
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科学缓解孕吐:7天营养食谱
引用
澎湃
1.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_16181950
孕吐是许多准妈妈在怀孕早期都会遇到的问题,轻者不能吃油腻的东西,重者闻到特殊气味,或看到油腻食物都会恶心呕吐。虽然孕吐不能完全避免,但通过合理的饮食习惯和科学的食谱安排,可以有效减轻孕吐反应。
(图片来自微信公众平台公共图片库)
饮食习惯建议
- 少食多餐:除了正餐之外,可以在上午和下午进行加餐来保障肠胃不是空的从而减轻孕吐,并且保持营养均衡。
- 尝试常温饭菜或冷食:食物在刚出锅的时候往往是气味最盛的时候,等到饭菜香味没有刚开始那么香的时候再吃可防止呕吐。
- 选择干性食物:像烧饼、饼干、馒头等干性食物能有效防止孕吐,碱性水果蔬菜可以调节肠胃不适。
- 及时补充水分:尽管喝水可以预防脱水,但是也要切记不要一次喝太多,把胃胀满。可以在水里让些许姜片、柠檬片,或者黄瓜片,这些都可以抑制孕吐。
- 避免运动时使用手机:不要在运动的车上看手机,屏幕上的快速闪动会加重孕吐感。
7日科学食谱
以下是针对有效减轻孕吐制定的1800kcal一天的七日食谱。
星期一
- 早餐:枸杞小米粥两小碗,虾皮鸡蛋羹半碗(150g)、馒头片两片(50g)、萝卜泡菜(30g)
- 加餐:苏打饼干(100g)、葡萄干1把、蜂蜜金桔茶
- 午餐:老姜煲牛尾汤(400g)、烧饼(50g)、花生拌芹菜(200g)
- 加餐:葵花籽仁(两匙)约20g
- 晚餐:香椿拌豆腐(200g)、娃娃菜炒火腿(400g)、混合米饭(半碗)
- 加餐:酸奶(100g)
星期二
- 早餐:姜丝油菜鸡蛋面(400g)、榨菜(30g)
- 加餐:山楂苹果大枣汤(200g)
- 午餐:酸菜鲫鱼汤(400g)、米饭半碗、熟芝麻拌菠菜(100g)
- 加餐:苹果一个
- 晚餐:土豆丝(150g)、蒸铁棍山药(150g)、清炖牛肉汤(200g)、馒头半个
- 加餐:花生核桃果仁露(150g)
星期三
- 早餐:乌梅陈皮粥两小碗、鸡蛋一个、饼干(50g)
- 加餐:柠檬水、艾草团子(2个)
- 午餐:开胃三丝(200g)、鸡丝面(400g)
- 加餐:柚子(100g)
- 晚餐:清炒菜花(200g)、排骨炖藕(300g)、米饭半碗
- 加餐:胡萝卜米糊(150g)
星期四
- 早餐:豆腐脑(250g)、茶蛋一个、烙饼(50g)、泡菜(30g)
- 加餐:无糖果铺(80g)、黄瓜水
- 午餐:清炒芦笋(200g)、西红柿豆腐汤(400g)、混合米半碗
- 加餐:芒果双皮奶(150g)
- 晚餐:大虾炖白萝卜丝(300g)、清炒西兰花(200g)、杂米饭半碗
- 加餐:银耳红枣羹(150g)
星期五
- 早餐:姜丝炒鸡蛋(200g)、八宝粥、面包两片
- 加餐:菠萝(100g)
- 午餐:鸭丝绿豆芽(300g)、拉面(150g)、白灼菜心(100g)
- 加餐:玉米汁(200g)
- 晚餐:鸡汤煮小白菜(200g)、油泼鳕鱼(200g)、紫糯米饭(半碗)
- 加餐:酸奶(100g)
星期六
- 早餐:香蕉草莓奶昔(200g)、烤面包两片、姜沫鸡蛋
- 加餐:石榴汁、绿豆糕(80g)
- 午餐:虾仁田园粥(200g)、蔬菜饼(200g)、糖醋西红柿(150g)
- 加餐:佛手姜汤(150g)
- 晚餐:鸡心煮茼蒿(200g)、姜丝炒黑木耳丝(200g)、牛蒡香菇饭(半碗)
- 加餐:黑芝麻糊(150g)
星期日
- 早餐:轻乳酪蛋糕(100g)、酸奶(100g)、鸡蛋饼(150g)
- 加餐:雪梨莲子羹(200g)
- 午餐:清蒸罗非鱼(200g)、枸杞豆腐(200g)、清炒时蔬(100g)、馒头半个
- 加餐:紫薯片(200g)
- 晚餐:竹笋瘦肉汤(300g)、高丽菜炒胡萝卜(200g)、栗子饭(半碗)
- 加餐:南瓜米糊(150g)
这份食谱由美国普渡大学营养科学博士在读生宋雅珍提供,她曾在Southeast Health担任实习营养师,具有丰富的营养学专业知识和实践经验。希望这份科学、实用的7日食谱能帮助准妈妈们缓解孕吐症状,保持良好的营养状态。
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