春季润燥神器：冰糖雪梨汤

春季润燥神器：冰糖雪梨汤

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什么值得买

1.

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春天，万物复苏，却也伴随着干燥的气候，此时来一碗清甜滋润的冰糖雪梨汤再好不过。

制作冰糖雪梨汤的食材非常简单：几个圆润饱满的雪梨、适量冰糖和几颗枸杞。雪梨被誉为春季的润肺圣果，在干燥的季节里能为身体补充水分，缓解不适。

制作过程简单又充满乐趣。首先将雪梨放在水龙头下冲洗干净，用削皮刀细心削去外皮，露出那细腻如玉的果肉。接着把雪梨对半切开，挖去中间的果核，随后切成大小均匀的小块。

把切好的雪梨块放入锅中，加入适量清水，清水的量要刚好没过雪梨块。接着，放入冰糖，冰糖的量可根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以多放一点。

开小火慢慢炖煮，随着时间的推移，锅中渐渐散发出淡淡的梨香。大约炖煮20分钟后，放入几颗枸杞，再继续炖煮5分钟左右，让枸杞的营养融入汤中。

盛出一碗冰糖雪梨汤，热气腾腾，轻轻舀起一勺，放入口中，梨肉软糯香甜，入口即化，冰糖水清甜滋润，顺着喉咙缓缓流下，瞬间驱散了春日的干燥。

在这个美好的季节，无论是闲暇午后，还是忙碌一天后，来上一碗亲手制作的冰糖雪梨汤，都是一种惬意的享受。让这碗充满爱意的汤，陪伴我们度过一个滋润又美好的春天。