科普云南 | 仙草奇缘▪刀叶石斛：叶如匕首茎重重 淡黄白花小玲珑

科普云南 | 仙草奇缘▪刀叶石斛：叶如匕首茎重重 淡黄白花小玲珑

石斛是非常名贵的药材，首次记载于《神农本草经》，并被列为上品。中医认为，石斛味甘，性微寒，具有滋阴清热、益胃生津的功效。石斛具有较高的观赏价值，构造出独特的“斛”状花形，以及斑斓多变的色彩，给人热烈、亮丽的视觉感受。素有“中国紫皮石斛之乡”美誉的云南省保山市龙陵县，地处滇西横断山脉南延的高黎贡山山系，气候、雨量、海拔等得天独厚的自然条件为石斛生长创造了“天然居室”，龙陵拥有石斛42种，占全国分布种的54%。“学习强国”云南学习平台联合“学习强国”保山学习平台推出“科普云南·仙草奇缘”系列策划，带你了解不同种类石斛的功效与作用。

刀叶石斛，又名端花石斛，是兰科石斛属的附生草本植物，国家二级重点保护野生植物，在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN红色名录）属于易危（VU）级别。

刀叶石斛。廖勤昌 摄

形态特征

刀叶石斛，茎近木质，有时上部分枝，扁三棱形，具多个节。叶二列，疏松套叠，厚革质或肉质，两侧压扁呈短剑状或匕首状；总状花序顶生或侧生，常具1—3朵花；花小，淡黄白色；中萼片卵状长圆形，先端近尖锐，具3条脉；侧萼片呈斜卵状三角形，先端锐尖，基部很歪斜，具3—4条脉；萼囊狭长；花瓣狭长圆形，先端近钝，具1条脉；唇瓣贴生于蕊柱足末端，近匙形，前端边缘有波状皱褶，上面近先端处增厚呈胼胝体或呈小鸡冠状突起。花期为9月—11月。

刀叶石斛。侯云鹏 摄

产境分布

产于云南省南部。生于海拔850米—1080米的山地林缘树干上或山谷岩石上。印度、缅甸、泰国、越南、马来西亚等国也有分布。

刀叶石斛。廖勤昌 摄

药用价值

具有提高免疫力、抗氧化、抗炎等作用。

刀叶石斛。侯云鹏 摄

食用方法

鲜吃、煮水、煲汤等。

刀叶石斛。侯云鹏 摄

民间历史

据龙陵县石斛研究所调查，刀叶石斛是中国传统药用石斛，在民间药用历史悠久。也因其叶的形状奇特，具有一定的观赏价值。

本文原文来自“学习强国”云南学习平台