尾穗苋：一种观赏与药用价值兼具的植物
尾穗苋：一种观赏与药用价值兼具的植物
尾穗苋（学名：Amaranthus caudatus L.）是苋科苋属植物，一年生草本，高达1.5米，茎直立，粗壮，具钝棱角，单一或稍分枝，绿色，或常带粉红色。叶片菱状卵形或菱状披针形，顶端短渐尖或圆钝，具凸尖，基部宽楔形，稍不对称，全缘或波状缘，绿色或红色。圆锥花序顶生，下垂，有多数分枝，中央分枝特长，由多数穗状花序形成，苞片红色，胞果近球形，上半部红色，超出花被片。种子近球形，直径1毫米，淡棕黄色，有厚的环。花期7-8月，果期9-10月。
形态特征
一年生草本，高达15米；茎直立，粗壮，具钝棱角，单一或稍分枝，绿色，或常带粉红色，幼时有短柔毛，后渐脱落。叶片菱状卵形或菱状披针形，长4-15厘米，宽2-8厘米，顶端短渐尖或圆钝，具凸尖，基部宽楔形，稍不对称，全缘或波状缘，绿色或红色，除在叶脉上稍有柔毛外，两面无毛；叶柄长1-15厘米，绿色或粉红色，疏生柔毛。
圆锥花序顶生，下垂，有多数分枝，中央分枝特长，由多数穗状花序形成，顶端钝，花密集成雌花和雄花混生的花簇；苞片及小苞片披针形，长3毫米，红色，透明，顶端尾尖，边缘有疏齿，背面有1中脉；花被片长2-2.5毫米，红色，透明，顶端具凸尖，边缘互压，有1中脉，雄花的花被片矩圆形，雌花的花被片矩圆状披针形；雄蕊稍超出；柱头3，长不及1毫米。胞果近球形，直径3毫米，上半部红色，超出花被片。种子近球形，直径1毫米，淡棕黄色，有厚的环。花期7-8月，果期9-10月。最佳赏期为分枝花穗下垂围满植株、花球膨大的盛花期（播种至此时需100天左右）。观赏期可达3个月以上。
繁殖方式
在中国北方通常3-5月播种（中国南方四季均可），播后两个月初现花蕾。尾穗苋可垄作穴播，也可畦作条播。采用营养钵育苗，播后覆土不宜超过1厘米，播后温度保持20-25℃，3-5天出苗，随着幼苗增长要及时间苗，使其留下的苗保持茁壮。
生长习性
尾穗苋原产热带，全世界各地栽培。在中国各地有栽培，有时逸为野生。尾穗苋对土壤要求不严，生长期最佳适温18-28℃，能耐-2℃寒霜。
主要价值
观赏价值：尾穗苋可作盆栽观赏，也可作为姿态各异的鲜切花观赏，其干花可作装饰；剪下结有绒状花球的分枝，置于阴凉处，待半干后组拼，中国北方无花时节可作室内装饰。
药用价值：根供药用，有滋补强壮作用。