当归的种植技术与栽培管理

当归的种植技术与栽培管理

当归，作为传统中药材的重要组成部分，不仅在中医临床应用中占据重要地位，更因其显著的药用价值而备受推崇。随着市场需求的持续增长，掌握科学的种植技术成为提高产量和品质的关键。本文将详细介绍当归的标准化栽培技术和管理要点，帮助种植者实现优质高产。

一、当归移栽定植技术

1. 选地整地

选择土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质且排水良好的地块种植当归。轮作是减轻麻口病等病虫害的有效方法。山坡地的坡度不宜超过10°。前茬作物收获后，进行施肥和耕翻，耕翻深度约20至25厘米，清除杂草宿根，确保地表平整。由于当归喜肥，深耕时施入基肥，每亩施用5000至8000公斤厩肥、油渣100公斤。一般每亩施用2000公斤厩肥，深耕约30厘米，入冬前翻耕第二次。第三次在栽种前，如果肥料充足，可以再撒施一次肥料，深耕后耙细整平，按宽1.2米作畦，高25至30厘米，畦间距30至40厘米，方向与坡向相同。

2. 移栽技术

• 种苗选择：选择大小适中的种苗，芦头直径3至5毫米为优质苗，有助于降低早期抽薹率，提高产量。避免使用过大或过小的种苗，以确保成活率和产量。
• 处理种苗，适时定植：为预防地下病虫害，种苗栽植前用药剂处理，如50%辛硫磷乳油和40%多菌灵悬浮剂，浸泡约30分钟，晾干后栽植。
• 规范覆膜，科学栽植：地膜覆盖栽培技术有三种模式：
• 起垄覆膜垄上栽培：适用于平坦川地，增温保湿效果好，雨季排水良好。
• 地膜覆盖膜侧栽培：适用于山坡地，操作简便，增温保湿效果明显。
• 起垄覆膜膜侧斜栽：解决了膜上栽培的问题，增温保湿效果显著。

二、当归田间管理技术

1. 查苗、间苗、补苗、定苗

移栽20天后，及时查苗，缺苗补栽，选用中、小苗带土移栽，补栽后灌水。苗高三厘米时间苗，拔除病弱苗。苗高10厘米时定苗，穴栽每穴留一株，沟栽株距约25厘米，膜栽留1-2株。

2. 中耕除草

除草是获得优质丰产的关键。从出苗到封垄，应分期除草3-4次。中耕松土结合除草进行，掌握“中间深，两头浅”的原则。

3. 预防抽薹、及时拔除抽薹苗

使用生长抑制剂如多效唑、矮壮素等控制早期抽薹，提高根重和根冠比。及早彻底拔除提前抽薹植株。

4. 水分管理

提供湿润的土壤环境，有条件的可进行冬灌和防旱灌溉，注意秋季连阴雨天气及时排水。

5. 植株整形

封垄后，及时摘除下部发黄老叶，减少营养消耗，改善通风透光条件。

6. 培土

生长中后期，结合松土进行根部培土，提供疏松土壤环境，促进根部膨大生长，提高产量和质量。

综上所述，当归的栽培技术要点主要包括选地整地、移栽技术和田间管理等多个方面。在实际种植过程中，种植者需要结合当地的环境条件，灵活运用这些技术要点，以实现当归的优质高产。