美国卫生局局长建议：酒精饮料应贴癌症风险警示标签
美国卫生局局长建议：酒精饮料应贴癌症风险警示标签
美国卫生局局长近日建议，酒精饮料应贴有更具体的标签，以警示其与癌症风险的关联。在最新发布的酒精与癌症风险咨询报告中，美国医务总监维维克·默西博士详细阐述了饮酒与癌症之间的联系。
作为美国第三大可预防的癌症原因（仅次于烟草和肥胖），饮酒已被证实会增加至少七种癌症的风险。根据美国卫生局局长维韦克·穆尔蒂博士的说法，"酒精是一种公认的、可预防的癌症原因，美国每年约有10万例癌症病例和2万例癌症死亡与之相关，这一数字甚至超过了每年13,500例与酒精相关的交通事故死亡人数。然而，令人担忧的是，大多数美国人都没有意识到这种风险。"
目前，贴在酒精饮料瓶和罐上的标签主要警告怀孕期间或驾驶和操作其他机器前饮酒的风险，以及一般的"健康风险"。然而，新的建议呼吁更新这些警告标签，以提高公众对癌症风险的认识。
研究显示，饮酒与至少七种癌症类型存在直接关联，包括乳腺癌、结肠直肠癌、食道癌、肝癌、口腔癌、咽癌和喉头癌。具体到乳腺癌，高达16.4%的病例可归因于饮酒。
尽管这种关联的证据在过去四十年中不断增加，但调查发现，只有不到一半的美国人认为饮酒是癌症的一个风险因素。随着美国饮食指南即将更新，一些专家认为这是一个绝佳机会，可以开始向公众解释饮酒与癌症风险之间的关系。
膳食指南每五年更新一次。在2020年的最新评估中，美国卫生与人类服务部（HHS）和农业部（USDA）组成的团队并未采纳膳食指南咨询委员会提出的将男性每日饮酒量限制从2杯减少到1杯的建议。2021年发表的一项研究指出，这一决定"错过了一个发出关于减少酒精摄入量的价值的更强信息的机会。"
除了建议更新酒精饮料的警告标签，报告还呼吁重新评估现行的饮酒限制标准，并建议个人在考虑是否饮酒或饮酒量时，应充分考虑到酒精与癌症风险增加之间的关系。此外，公共卫生专业人员和社区团体应将酒精消费作为主要的可改变癌症风险因素进行强调，并扩大教育工作以提高公众意识。医疗保健提供者则应根据需要推广酒精筛查和治疗转诊的使用。