鲜榨柠檬汁

鲜榨柠檬汁

春季是感冒咳嗽多发季节，柠檬富含维生素C和多种营养成分，对人体健康有益。柠檬汁具有清热化痰、开胃健脾等功效。一杯柠檬汁，清爽提神，能让人瞬间焕发活力！

用料

• 柠檬 2个
• 饮用水 1000克
• 冰糖粉（绵白糖） 60克

鲜榨柠檬汁的做法步骤

步骤 1

将两个柠檬用清水冲洗表面浮灰，再用盐搓擦柠檬表面，去除表面蜡质。

步骤 2

用饮用水冲洗干净后，切去头尾。

步骤 3

切成小块，放入锅中。

步骤 4

加入糖和饮用水。

步骤 5

煮沸后持续6秒，然后使用过滤网过滤。

步骤 6

一杯酸甜可口的柠檬汁就完成啦！

鲜榨柠檬汁的小贴士

1. 糖粉可以是绵白糖、冰糖粉或蜂蜜。
2. 夏季可根据个人喜好，加入冰块，口感更佳。
3. 如果完全不能接受苦涩味，可以去皮去核。