塑料瓶重复使用？小心健康风险！

塑料瓶重复使用？小心健康风险！

生活中常见的矿泉水瓶、饮料瓶，不少人会洗净后用来装酱油、醋或储存米面粮油。然而，这种看似环保的做法，实则暗藏健康风险。

为何不建议重复使用这些塑料瓶呢？原来，塑料制品虽常见，但并非都相同。它们身上通常有个三角箭头标志，里面的数字1到7代表着不同的树脂规格，决定了塑料的特性和用途。

我们常喝的矿泉水、饮料瓶，多是1号PET材质。这种材料轻便、无味，化学性质稳定，气密性好，是食品包装的好选择。但PET塑料瓶在重复使用或存放条件不当时，可能变得不安全。

研究显示，装乙酸的PET瓶中，有害物质锑的迁移量明显增加。此外，PET不耐高温，超过70℃的食物或热水会让它变形，并释放出有害物质。有些人用塑料瓶装油并放在炉灶旁，高温会加速有害物质的迁移。

塑料瓶也会老化，长时间使用会导致有害物质迁移量增加。有人用塑料瓶装大米、调料等，一用好几年都不换，这其实是不安全的。

那么，这些迁移出的有害物质对人体有多大伤害呢？锑是一种具有生物毒性的金属，长期摄入会对人体各器官造成损害。而塑化剂如邻苯二甲酸酯会扰乱内分泌系统，提高癌症风险。

如何正确使用塑料制品呢？除了PET，生活中还有其他几种常见塑料。比如2号HDPE耐高温稍高，但不建议用于食品储存；3号PVC多用于日用品，保鲜膜不要高温加热；4号LDPE可耐受90℃左右温度，但超过110℃会析出有害物质；5号PP耐高温，是唯一可微波炉加热的塑料；6号PS耐热性差，不建议重复使用；7号OTHER包括多种树脂及混合料，如PC虽耐热抗冲击，但应避免盛装高热食物，有破损应立即停止使用。