嘉寶果酒的制作方法与功效

嘉寶果酒的制作方法与功效

又到了嘉宝果上市的季节，这种美味的热带水果不仅可以直接食用，还可以用来泡酒。嘉宝果酒不仅口感香甜，还具有多种养生功效。那么，嘉宝果酒该如何制作？又有哪些功效和注意事项呢？让我们一起来了解一下。

嘉寶果酒的制作方法

材料：嘉寶果、白酒、密封罐。

方法：

1. 挑選當季新鮮飽滿的嘉寶果。
2. 將嘉寶果放在淘米水中浸泡半個小時，然後用清水清洗乾淨，瀝乾後備用。
3. 將酵母放在溫水中發酵。
4. 取一個密封罐，先用開水進行消毒滅菌處理，晾乾後放入嘉寶果，並一一捏碎。
5. 放入酵母后密封即可。

嘉寶果酒的功效

延緩衰老

嘉寶果的外皮中含有大量的植物花青素，花青素是一種超強的抗氧化劑，進入人體後經過吸收可以減少細胞的衰老進程、延緩身體的衰老速度。

補鈣健骨

嘉寶果不僅含有豐富的維生素，還有大量的礦物質，其中的鈣元素含量更是很多水果望塵莫及的，經常吃一些嘉寶果還能補鈣健骨，將嘉寶果放在酒裏浸泡可以加倍發揮效果。

保護心腦血管

隨着年齡的增加，心腦血管的代謝開始逐漸減慢，這時候就需要吃一些食物幫助氧化血管中的低密度脂蛋白，嘉寶果中有豐富的不飽和酸，不飽和酸具有很強的氧化性，食用後可以減少血液粘度、減少血栓的形成，將嘉寶果泡酒後，有益成分析出，就是一罐保健養生酒了。

生津止渴

嘉寶果的味道香甜可口，經過酒精發酵，糖分和其他營養成分析出，會將整壇酒泡製得美味香甜，更有健脾養陰、生津止渴的作用。

開胃健食

嘉寶果是一味開胃健食的水果，將嘉寶果浸泡在酒中，飲用後可以促進食慾，對於胃口不佳的人羣來說，是很好的桌前保健品。

嘉寶果酒的适用人群

嘉寶果酒是果酒，主要材料就是嘉寶果和白酒，只要飲酒的人對嘉寶果和白酒不過敏，都是可以正常飲用的，除了過敏人羣其他人都可以適當的飲用。

嘉寶果酒的饮用量

嘉寶果是果酒，具有很好的養生保健效果，每天喝一杯具有養生保健效果，長期堅持對身體很有補益，但是飲酒雖好，可不要貪杯哦！日常飲酒一杯即可。

嘉寶果简介

嘉寶果是一種美味的熱帶水果，在我國臺灣是主產區，沿海城市常見水果，長得和葡萄有些相似，所以，嘉寶果有個俗名是叫“樹葡萄”。