对睡眠特别好的4种食物，每天换着吃，促进深度睡眠，睡得又快又香

对睡眠特别好的4种食物，每天换着吃，促进深度睡眠，睡得又快又香

引用

网易

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https://www.163.com/dy/article/JQEH1F6E05342LAC.html

阳春三月，天气反复无常，春燥容易导致肝火旺盛，影响睡眠质量。本文推荐四种有助于改善睡眠的食物及其制作方法，帮助读者在春季保持良好的睡眠状态。

春季养生要养肝，肝火旺，容易导致人体情绪不稳定，导致睡眠质量不太好，可能会出现失眠等睡眠问题，春困也是很多人经常遇到的问题。经常失眠不仅会影响到白天的工作和生活，还可能对身体健康产生负面影响。说到失眠，大家可能第一时间就会想到吃助眠药。但俗话说得好，“是药三分毒”，吃多了总觉得对身体不好。

春季应对失眠，可以选择一些有助于睡眠的“助眠菜”。给大家推荐几种食物，每天换着吃，润燥消春火，保证你睡得又快又香，一觉到天亮！

第一种：茼蒿

茼蒿营养丰富，有“皇帝菜”的美誉，春季养生吃茼蒿，好处多多。不仅可以清肝火、养心脾，还可以养心安神、稳定情绪，有助于睡眠，睡得香，是春季养生不可多得的佳蔬。

推荐吃法：粉蒸茼蒿

搭配面粉蒸着吃，清香入味，低脂低卡，人人喜欢吃。

食材：

• 茼蒿2把
• 面粉
• 盐
• 葱姜蒜
• 香油
• 味极鲜

做法：

1. 嫩一点的茼蒿清洗， 沥干水分，切段
2. 放进大碗里，加入适量面粉， 拌均匀，让每一个茼蒿都沾上面粉
3. 锅里烧热水，放进茼蒿，大火来蒸，时间大概6分钟即可
4. 蒸熟的茼蒿，拿出来， 用筷子抖散
5. 准备调味汁，葱姜蒜切碎，放进碗里，加入盐， 生抽，香油，拌均匀即可
6. 茼蒿沾调味汁来吃即可。

第二种：油麦菜

油麦菜的味道稍微有些苦，但是营养高，春季养肝它是一个好帮手。不仅可以平抑肝火，还可以于消除紧张，镇静安神，促进睡眠，提升睡眠质量。

推荐吃法：蒜蓉油麦菜

蒜蓉的香味与油麦菜的鲜嫩相互融合，清淡不油腻，让人回味无穷。

食材：

• 油麦菜
• 葱姜蒜
• 盐
• 生抽
• 蚝油

做法：

1. 新鲜的油麦菜清洗， 沥干水分切小段，备用
2. 葱姜蒜切碎，锅里放油，来爆香，倒进油麦菜段，大火翻炒
3. 食材变软，加入盐， 生抽，蚝油，翻炒均匀起锅即可。

第三种：莲子

春季的莲子是一种干货，不仅能帮你降火，还是养心安神的佳品。适当食用，祛烦热、帮助睡眠，让你睡得更香。

推荐吃法：莲子汤

搭配大枣，百合，银耳等一起煮汤来喝。大枣香甜，可以补脾安神。百合清心安神。银耳养颜滋补。

食材：

• 莲子8个
• 百合2片
• 银耳1朵
• 大枣4个
• 枸杞1把
• 冰糖

做法：

1. 干莲子，百合用温水来泡软，一会用
2. 干银耳用温水泡发，清洗，撕片
3. 炖锅里加入清水，放进泡软的莲子，百合，银耳，大枣，大火来煮
4. 煮沸后，转小火继续炖煮，加入冰糖
5. 食材煮烂即可，起锅前， 加入枸杞美味提成。

第四种：芹菜

芹菜，是一种常见且营养价值极高的蔬菜，以其独特的香气和爽脆的口感深受人们喜爱。芹菜中的特殊香味成分芹菜素，可以镇定神经，缓解压力，对于因肝火旺盛而引起的焦虑烦躁、夜不能寐等情况，可以帮助缓解治疗。适当食用芹菜，可以安抚情绪、改善睡眠，促进睡眠质量的提升。

推荐吃法：芹菜炒瘦肉

一种经典搭配，下酒好助手。芹菜的香味与瘦肉融合，特别美味。

食材：

• 芹菜1把
• 瘦肉1小块
• 红椒1个
• 葱姜蒜
• 盐
• 生抽

做法：

1. 瘦肉切片，腌制，加入料酒， 淀粉， 生抽，盐， 拌均匀
2. 芹菜择好，掰段， 不要叶，红椒清洗，切条，葱姜蒜切好
3. 锅里放油，放进瘦肉大火来炒熟，捞起
4. 锅里留一点油，爆香葱姜蒜，放进红椒条，倒进芹菜段，大火翻炒
5. 倒进瘦肉，翻炒均匀，起锅前，加入盐， 味极鲜即可。

春季治疗缓解失眠，上面这几种食物，大家可以多吃一些，不仅能够有效降低肝火，还能享受到更加宁静、深沉的睡眠，为全年的健康打下坚实的基础。

缓解失眠，饮食只是一个方面，只起辅助作用。好的生活习惯同样重要。少熬夜，睡前不要喝咖啡、浓茶。适当进行户外活动，避免过度焦虑和压力等，这些都是改善睡眠不可或缺的部分。

提醒一点，食物助眠只起辅助作用，如有严重的失眠症状，建议及时就医。