男性必看:白酒和啤酒,哪个对身体伤害更大?
男性必看:白酒和啤酒,哪个对身体伤害更大?
许多饮酒者认为,由于白酒的酒精浓度高于啤酒,因此喝啤酒比喝白酒更安全。然而,这种观点并不完全正确。事实上,酒精的危害主要取决于摄入量,而不是酒的种类。本文将从多个角度探讨白酒和啤酒对身体的影响,并提供一些饮酒注意事项。
“喝白酒”和“喝啤酒”,哪个对身体伤害大?
从根本上说,无论是白酒还是啤酒,其中的酒精成分都是乙醇。白酒的问题在于其酒精含量远高于啤酒,一瓶白酒的酒精含量可以比一罐啤酒高出近40%。白酒是通过蒸馏谷物、蔬菜或水果制成的烈酒,而啤酒和葡萄酒则是通过发酵制成的。
虽然白酒的酒精浓度可能更高,但这并不意味着它比啤酒更危险。无论饮用哪种酒类,酒精都会被吸收到血液中并通过肝脏进行解毒。然而,酒精对肝脏有毒。这意味着无论是选择白酒还是啤酒,长期大量饮酒都会损害这一重要器官。
在世界卫生组织(WHO)关于预防和控制酒精有害影响的问答文件中,认为喝啤酒的危害小于白酒的观点是完全错误的。世界卫生组织认为,对健康的危害主要是饮料中的酒精(乙醇)造成的。
美国国家营养研究所还表示,人们喝酒时实际上没有安全的健康阈值。这也得到了《柳叶刀》 2018年发表的一项寻找酒精安全阈值的综合科学研究的支持,当时他们确认饮酒的安全阈值为零,饮酒时没有健康的安全阈值。
酒精对身体的伤害有哪些?
首先,对肝脏有毒
大量饮酒会导致脂肪肝,经常饮酒的人往往患有脂肪肝,进而影响肝功能。有一定比例的饮酒者会在肝脏中形成纤维疤痕,然后导致肝硬化,这是一种进行性、不可逆的肝损伤,最终导致肝功能完全丧失。肝硬化患者还有其他危及生命的并发症,如吐血、腹水感染。
三分之一的人有肝硬化的遗传倾向。这种疾病的确切机制仍然知之甚少。
其次,骨质疏松症的风险增大
经常饮酒会导致骨质疏松症,使骨骼变得更薄、更脆弱、更容易折断,而且如果折断了也需要更长的时间才能愈合。
体内总有一个骨破坏和骨再生的过程,这两个过程有一定的平衡。酒精中的酒精直接影响骨再生过程,抑制再生,从而使平衡倾斜,有利于骨破坏。
饮酒也是用于评估骨折风险的因素之一,此外,经常喝酒的人也容易出现营养偏差(可以喝很多但吃得少,或者吃很多喜欢的食物),这应该会导致骨骼更加脆弱和脆弱。
还有,影响神经
酒精与大脑有密切关系,如果用户酗酒,大脑总是半醒半醒,喝多了可能会抑郁,三分之一的自杀原因都与酒精有关。
当酒精进入体内时,会渗入血液进入大脑,导致大脑抑制和瘫痪,影响其他器官的所有活动。酒精中的酒精会损害神经递质,使用户变得脾气暴躁、焦虑、抑郁、压力等。
喝酒的注意事项
1. 不要空腹喝酒
空腹饮酒,尤其是烈性酒,对腹部、胃部和食道有害。实验表明,空腹饮酒只需30分钟,酒精对身体的伤害最高。
烦闷的时候喝酒,容易引起醉酒,所以在喝酒前要吃一点淀粉,使体内酒精分解的催化活性急剧增加,有利于保护肝脏。
2. 严禁喝冷酒
为什么要喝热酒?这是因为有一定的科学原因。白葡萄酒的主要成分是酒精,此外还有白酒。饮酒过量会导致酒精中毒。虽然白酒的主要成分不是白葡萄石,但它对身体的危害比酒精更大。但是,无白云石的沸点较低,只有20℃左右。因此,只要加热酒精,就可以使白云石大量蒸发,从而减少对身体的伤害。
3. 不要喝多种酒
酒精的成分分为两种。首先是发酵酒精(例如啤酒、葡萄酒)和蒸馏酒(例如白葡萄酒)。这两种酒精在体内有不同的反应。
发酵酒中酒精含量低,但杂质较多,若与高浓度蒸馏酒一起服用,会引起头痛、恶心、易醉。