爆米花不脆了怎么办 爆米花受潮后窍门

爆米花不脆了怎么办 爆米花受潮后窍门

爆米花是生活中常见的一种美食，具有较高的营养价值，适量食用对人体健康具有好处，但是有时候爆米花会受潮，那么爆米花不脆了怎么办？爆米花受潮后的窍门？

爆米花不脆了怎么办

1. 将爆米花放入微波炉中。
2. 调整微波炉的档位至：面包档，微波45秒。
3. 将微波后的爆米花冷却至室温。
4. 冷却至室温的时间为20秒。

爆米花不脆的原因

因为空气中潮湿含有水分，而爆米花是非常干燥的食品，遇到空气中的水分自然会吸收，而把自己变得很软。

爆米花怎么保存

1. 把爆米花放进塑料袋，放进干燥的金属制作或木制盒子内进行密封保存。
2. 使用无异味的环保塑料袋把爆米花进行紧密包裹，然后放到微波炉中进行封闭保存。
3. 使用大量干燥剂与爆米花混合后，用塑料袋装好放进厨柜保存，注意吃的时候不要吃到干燥剂。
4. 放在阴暗无光通风的位置保存，不要透气，这样保存时间更久。
5. 放在专门防潮的盒子里保存。

爆米花怎么做

材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖适量。

做法：

1. 将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；
2. 炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下；
3. 盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。
4. 大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。