味好美鸡肉炒菠萝
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@小白创作中心
味好美鸡肉炒菠萝
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1
来源
1.
https://m.xiachufang.com/recipe/107474712/
鸡肉炒菠萝是一道色香味俱全的家常菜,酸甜可口的菠萝搭配嫩滑的鸡肉,再加上青红椒的点缀,既开胃又下饭。这道菜的关键在于鸡肉的腌制和火候的掌握,下面将为您详细介绍具体做法。
食材准备
- 味好美鸡肉专用调味料 适量
- 鸡胸肉 1块
- 菠萝 半块
- 青红椒 各半个
- 淀粉 1勺
- 食用油 1匙半
制作步骤
准备好所有食材,并将味好美鸡肉调味料准备好。
先对鸡肉进行腌制,加入味好美鸡肉专用调味料、淀粉和食用油,充分捏拌均匀后腌制约15分钟。
热锅加油,将腌制好的鸡肉下锅煎炒至熟透后盛出备用。
锅中留底油,放入青红椒翻炒至断生。
最后将菠萝和鸡肉一同下锅,快速翻炒均匀后即可关火出锅。
成品图:一道美味的鸡肉炒菠萝就完成了,酸甜可口,非常开胃。
小贴士
- 菠萝可以用盐水浸泡一下,去除部分涩味,再用白糖腌制一下,口感更佳。
这道鸡肉炒菠萝不仅色香味俱全,而且制作过程简单,非常适合家庭日常制作。快试试吧!
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