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宝宝1岁后,喝牛奶还是奶粉?

创作时间:
作者:
@小白创作中心

宝宝1岁后,喝牛奶还是奶粉?

引用
澎湃
1.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_30458055

你是不是正为宝宝1岁后该喝牛奶还是奶粉发愁?
好多宝爸宝妈都有纠结过这个问题,别着急,今天我们一起来看看,1岁以后的宝宝到底是喝牛奶还是奶粉。
一般来说,宝宝1岁以前,会推荐母乳喂养,如果母乳不够,医生会建议添加婴儿配方奶粉。这时候可千万别给宝宝喝纯牛奶、鲜牛奶或者酸奶,为啥呢?因为宝宝1岁前,身体的消化系统还不够完善,等宝宝满 1 岁了,要是没有牛奶过敏或者不耐受的情况,那就可以慢慢引入牛奶了。像美国儿科学会(AAP)、世界卫生组织(WHO)这些权威机构也都认可这种做法。
你是不是会担心,配方奶粉强化了铁、维生素 D 等营养素,宝宝喝牛奶的话,营养会不会跟不上?其实,宝宝1岁后,能吃的东西越来越丰富,只要你合理安排宝宝的一日三餐,那些营养素也能从其他食物里获取,不一定要依赖配方奶粉。
这时候,一日三餐才是给宝宝提供营养的“主力军”。

(图片来源于网络)
●小贴士
《中国居民膳食指南》建议:13-24月龄的宝宝,每天要摄入奶类400-600ml;2岁以上的宝宝,每天奶类摄入量在350-500克。这里的奶类,包括母乳、配方奶粉、纯牛奶、鲜牛奶等所有奶制品的总量。
怎么给宝宝挑选合适的牛奶?
我们平常说的鲜牛奶,一般是刚从奶牛身上挤出来的,配料表很简单,只有生牛乳。不过,奶牛身上的菌群和我们人体的不一样,直接喝刚挤出来的牛奶,宝宝可能会有感染风险,所以鲜牛奶得消毒才能喝。现在常用巴氏杀菌法,既能消毒,又能最大程度保留牛奶的口感和营养。
你可能会好奇,市面上那些保质期长达6个月的纯牛奶,配料表也只有生牛乳,它和鲜牛奶有什么不同呢?是不是加了防腐剂才能保存这么久?那为什么配料表里面没有写呢?其实不是的,纯牛奶是经过高温灭菌,再用特殊纸质盒密闭包装,所以就算没加防腐剂,也能长时间保存。不过,经过高温灭菌,它的营养价值可能会稍微降低一点。

(图片来源于网络)
这里有个重点要注意:没经过杀菌的生牛乳,可千万别给宝宝喝,很危险哟~
再来分享几个挑选牛奶的小窍门!
(1)看配料表:配料表越简单越好,配料表越长,说明添加剂越多。
(2)看蛋白质:根据国家规定,纯牛奶蛋白质含量≥2.9克/100ml,蛋白质含量低于2.9 克的,就不能算“真牛奶”了,就别给宝宝喝了。
(3)看碳水化合物:牛奶里的碳水化合物主要是糖类/乳糖,含量5左右是正常的。所以说,配料表简单,蛋白质含量>2.9,碳水化合物含量<6 的牛奶,就挺不错的。这几年,国家对牧场管理和监控更严格了,很多大型乳场的生牛乳收购标准、检测指标都不比发达国家差。你完全可以通过正规渠道,放心购买大品牌的国产牛奶。要是想给宝宝更高品质的牛奶,也可以选有 “自营牧场” 认证的品牌。
1 岁后给宝宝选牛奶还是奶粉,还是得看宝宝的具体情况。要是宝宝身高体重不达标,辅食吃得也不好,或者从奶粉转喝牛奶时,不适应牛奶的味道,这种时候,你可以听听儿保医生的专业建议。要是宝宝生长发育良好,饮食也正常,经过医生评估没有牛奶过敏、乳糖不耐受等问题,那牛奶确实是个不错的选择。

(图片来源于网络)
怎么看宝宝适不适应牛奶?
刚开始给宝宝喝牛奶的那几天,你得密切留意宝宝的消化情况。研究发现,牛奶过敏的宝宝可能会急性呕吐、腹泻和血便这些消化系统症状,比如原本大便正常,突然变稀、次数增多,或者干结难解,那就可能是宝宝对牛奶不太适应。
还要仔细观察宝宝的皮肤,看看有没有皮疹、红斑,特别是脸部、颈部、手臂这些容易露出来的地方。有的宝宝还可能频繁揉眼睛、鼻子,打喷嚏、咳嗽,像感冒一样,这也可能是牛奶过敏的表现。
要是你实在判断不了宝宝是否适应牛奶,就去找专业医生吧,医生会通过详细了解病史、临床评估,必要时还可以通过做特异性 IgE 抗体检测,来确定宝宝是不是牛奶蛋白过敏。
总之,牛奶和奶粉各有特点,最关键的是找到适合你家宝宝的,这才是最佳选择。

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