影响母鸡在产蛋高峰期死亡的因素及应对方案

影响母鸡在产蛋高峰期死亡的因素及应对方案

母鸡在产蛋高峰期的死亡率是一个困扰养鸡场管理者的重要问题。本文详细分析了影响母鸡死亡率的各种因素，包括管理问题、饲料配方、光照刺激、饲养、营养和环境等，并提供了具体的解决方案和建议。

母鸡高死亡率可能是由管理问题和饲料配方造成。农场必须定期将死亡的鸡只进行剖检并将死亡原因分类，了解死因才能针对管理计划进行针对性的调整。

鸡群的死亡率将对农场整体绩效产生不利的影响。查明问题的根本原因有有时并不简单，因为它可能是由疾病引起的，但死亡率也可能与管理问题相关。鸡群管理不当会导致高死亡率，导致生产损失或整个鸡群持续死亡。

如果要确认鸡只死亡来自于管理问题时，首先必须准确地描述死亡原因。鸡只剖检将提供大部分的资讯。注意在解释剖检数据时要小心。如果仅从几只母鸡收集数据，则结果可能会产生误导，因为在一小组母鸡中进行几种不同的诊断将无法提供准确的结论。当要解决单一或混合鸡群高于正常死亡率的问题时，较好的方式是每周针对死亡的鸡只进行剖检，这种做法可以增加样品的数量并探究其原因。

收集了样品的分析数据后，建议将所有数据分成几大类。类别包括感染、脱垂、猝死综合症、矮小、跛行和无病变。每个案例都应该放在最能描述主要问题的类别中。然后可以将数据转化为图表，让农场经理对于死亡原因有通盘的了解。了解鸡只死亡的主因对于管理计划的调整非常重要。

光照刺激

母鸡死亡的一个常见原因是光照刺激不足。后备母鸡需要有合适的体重、年龄、肉质和脂肪储备，才能对光照刺激做出良好的反应，达到产蛋高峰且低死亡率。条件差的后备母鸡将无法对光照刺激作出反应，并表现出低产蛋率和死亡率上升。当受到光照刺激时，状况不佳的后备母鸡可能会因脱垂、猝死综合症 (SDS) 或腹膜炎问题而死亡，而且可能出现过度刺激相关的问题，包括大量双黄蛋。一些状况不佳的后备母鸡不能正常成熟，会变得超重，产卵很少或不产卵。与达到目标体重的母鸡相比，超重的后备母鸡也更容易死亡。

鸡群均匀度是防止死亡的重点之一。均匀度差的鸡群在光照刺激时会出现不成熟和超重的后备母鸡。条件差和超重的后备母鸡在光照刺激后都会比正常的后备母鸡有更多的问题。

鸡群应在第 147 天（第 21 周）和第 154 天（第 22 周）之间准备好进行光照刺激，具体取决于品系。如果鸡群在推荐的时间没有处于正确的状态，可以等待一周再增加第一次光照，但不建议等待超过一周。体态分数和骨盆脂肪储备的评估，是确定鸡群是否准备好进行光照刺激的最佳方法。在光照刺激下，所有雌性的体态分数都应为 3 或更高。大多数 (>90%) 后备母鸡也应该要有足够的骨盆脂肪储备。拥有足够的（但不要太多）的脂肪对于荷尔蒙对光刺激的反应相当重要。

光照刺激计划

小母鸡通常在母鸡舍中进行 8 小时光照计划。目标是尽快将此时间增加到 14 小时。一个好的策略是在初次增加光照时间时，从 8 小时增加到 12 小时。每日 12 小时光照 2 周后，光照持续时间可以每週增加 1 小时，直到鸡群每日接受 14 小时光照。如果光照增加得太快，鸡群会出现过度刺激的迹象，表现出高比例的双蛋黄、腹膜炎和脱垂。随着光照时间的延长，光照强度也会增加。从初次光照时间增加开始，光照强度增加了 50 到 100 Lux (5-10 fc)。

饲养

从光照刺激开始到产蛋期间如果大量增加饲料可能会过度刺激后备母鸡。当产蛋率低于 30% 时，母鸡对于激进的饲料量会特别敏感。当 30% 的鸡群开始产蛋，就可以增加更多的饲料。有关如何管理后备母鸡饲料量的信息，请联系您的技术服顾问。

饲料应平等地提供给所有母鸡，并在 3 分钟内给料完毕。并确保所有母鸡都能轻松获取饲料，重要的是要有足够的饲料槽空间。我们建议每只母鸡至少要有 15 厘米（约 6 英寸）的喂食空间(链条式输送系统)，或每个饲料盘至少可供 10-12 只母鸡（直径 30 厘米/11.8 英寸）使用。饲料分配不当或喂养空间不足会给鸡群带来问题。较小的母鸡可能无法获取足够的饲料来维持自己的生存，产蛋量会下降甚至停止。这些母鸡也容易患细菌性关节炎等疾病。大母鸡在竞争中胜过小母鸡会变得超重，导致与体重相关的死亡率问题上升。

母鸡在转舍后能找到饲料和水是至关重要的。特别是后备母鸡舍和产蛋舍中采用不同的喂食系统时（即从盘式喂料器改为链条式喂料器）。小母鸡还需要学习跳到板条(slats)上。在后备母鸡舍中放置设施（板条或栖息处）可以帮助训练后备母鸡如何跳跃。如果在后备母鸡舍中使用链条式喂料器，而且它们的位置较低，母鸡也可以学习如何跳过喂料器。

建议常常花时间在鸡舍内走动，将鸡群移向板条，以便它们能找到水。并且每次喂料时都在场观察，在鸡舍周围走动，必要时将鸡群移动至喂料器。

营养

良好的营养是提升肉种鸡高繁殖性能的重点之一。如果大量母鸡死于猝死综合症(SDS)，可能是饲料配方有误。饲料或水中的高钠会导致 SDS、低血磷症（磷酸盐耗竭）和低血钾症（钾耗竭）。如果鸡群出现 SDS，请检查饲料的电解质平衡并检测水质。

钙抽搐(Calcium Tetany)也是与饲料相关的问题。在饲料中使用大颗粒钙和在下午提供牡蛎壳是满足母鸡钙需求的好方法。应在第一個雞蛋產下時從育成期飼料切換到種雞飼料，以提供產蛋所需的鈣。如果過早提供種雞飼料，那麼在產蛋開始時，母雞就無法有效地吸收鈣。如果種雞飼料提供得太晚，骨骼中的鈣儲備就會耗盡。

环境

环境对于促进良好生产表现非常重要。紧迫来源——例如嘈杂的噪音、来访者和维护不良的设备——可能导致死亡。特别需要注意的是热紧迫，它主要发生在进食时。在进食和消化过程中，母鸡会产生大量代谢热。喂食后观察鸡群，注意母鸡是否喘气。在严重的情况下，急性热紧迫会导致立即死亡。然而，热紧迫也可能产生腹膜炎而导致死亡。热紧迫会导致血液 pH 失衡，从而破坏钙代谢并使母鸡容易罹患钙抽搐。为了在喂食期间给家禽降温，建议在喂食前后打开风扇（喂食前 1 小时打开风扇，采食完毕后约 2 小时关闭风扇）。

公鸡的管理

雄性的攻击行为会导致母鸡因背部受伤而死亡。为了防止公鸡攻击，性成熟的同步很重要。当雄性提前成熟时，雌性可能不愿交配，导致雄性变得好斗。使鸡群同步的最佳方法是让公鸡和母鸡保持标准体重。理想情况下，雄性和雌性之间的体重差异小于 18%。如果体重差异超过 30%，母鸡因雄性攻击而导致的死亡率通常会增加。当体重差异超过 30%，则应暂时降低雄性比例，让雌性有更多时间成熟并接受雄性。请注意，即使是性成熟同步良好的鸡群，高公母比例也会导致母鸡的死亡率上升。

资料来源: POULTRY WORLD