牛油果护肤功效：每日一个增加皮肤弹性与紧致度

牛油果护肤功效：每日一个增加皮肤弹性与紧致度

随着年龄的增长，皮肤逐渐失去弹性、紧致度和水分，导致松弛、皱纹和色斑等问题。除了日常护肤程序、适量运动和防晒外，饮食习惯对保持肌肤健康也至关重要。其中，牛油果作为近年来广受欢迎的抗衰老食物，其护肤功效备受关注。

（图片来源：shuttterstock）

牛油果不仅美味，而且是用途广泛的健康食物。它可以加入沙拉、冰沙，或用作三明治的馅料，甚至可以制成牛油果酱。近年来，含有牛油果成分的护肤品如面膜和润手霜也层出不穷。牛油果是水果和蔬菜中抗氧化能力最高的食物之一，含有类胡萝卜素和其他重要植物化学物质，如植物固醇、维生素C、E、A、烟酸和叶酸。这种热带水果因其独特的营养成分和生物化学特性而被誉为“超级食品”。

每日一个牛油果增加皮肤弹性和紧致度

最新的美国临床研究显示，每天食用一个牛油果可以增加皮肤的弹性和紧致度。这项研究发表于2022年1月的《Journal of Cosmetic Dermatology》1，由美国洛杉矶的一所医学院进行。研究选择了39位年龄在27至73岁之间的女性作为实验对象，并将她们分为两组，一组每天食用一个牛油果，另一组则不食用牛油果，保持原有的饮食习惯。研究持续了8个星期，结果发现食用牛油果的一组在皮肤弹性和紧致度方面都有显著提升。

（图片来源：shuttterstock）

牛油果含有丰富的天然类胡萝卜素、不饱和脂肪酸和酚类化合物，已被证实有助于人体增加类胡萝卜素的摄取。类胡萝卜素是抗氧化保护系统的重要成分，能够中和体内代谢过程和环境中的不稳定自由基。这些类胡萝卜素更被证明能够集中在皮肤上，有效抵御皱纹，延缓皮肤老化。

牛油果护肤四大营养

1. 含有丰富的油酸等健康脂肪（不饱和脂肪与饱和脂肪的比例很高，与橄榄油相近）。
2. 是多功能益生元和粘性纤维的来源。
3. 具有1.6kcal/g的相对较低能量密度，其食用重量的79%由水分和纤维组成，质地柔滑，与传统水果不同，且含糖量非常低。
4. 与牛油果一起食用时，其油酸和水乳液可以增加身体对低脂水果和蔬菜中类胡萝卜素的吸收。

皮肤科专科医生陈庆釗建议将牛油果纳入日常饮食，对健康和皮肤都有诸多好处，营养价值极高，适合所有年龄段的人群，犹如一种天然抗衰老剂。

皮肤科专科医生陈庆釗（图片来源：受訪者提供）

参考文献：

1. Henning SM, Guzman JB, Thames G, Yang J, Tseng CH, Heber D, Kim J, Li Z. Avocado Consumption Increased Skin Elasticity and Firmness in Women – A Pilot Study. J Cosmet Dermatol. 2022 Jan 17.