甲状腺不好不要急,这5种食物多吃、还有5种食物少吃!
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甲状腺不好不要急,这5种食物多吃、还有5种食物少吃!
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网易
1.
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甲状腺是人体重要的内分泌腺体,其健康状况直接影响到身体的新陈代谢和能量平衡。良好的饮食习惯不仅能够保障身体健康,还能增强体质,减少疾病发生。本文将为您详细介绍哪些食物有助于保护甲状腺健康,以及哪些食物需要谨慎食用。
保护甲状腺健康的食物
- 苹果
苹果等水果中富含的果胶具有排毒功效,可使血液中的汞等有毒化合物通过尿液排出体外。由于大多数果胶存在于果皮中,因此建议洗净后连皮食用。
- 三文鱼
- 三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等深海肥鱼富含W3脂肪酸,具有抗炎作用。研究表明,常吃三文鱼,有助于减少腺体炎症,有益甲状腺健康。
- 牡蛎
- 牡蛎是锌的重要食物来源。身体需要足够的锌以激活甲状腺素的产生。健康的甲状腺离不开充足的锌。
- 鸡肉
- 鸡肉富含氨基酸,特别是产生甲状腺素必不可少的酪氨酸和多巴胺。饮食中缺乏酪氨酸可能会导致甲减,缺少多巴胺则会导致暴饮暴食和身体肥胖。鸡肉还富含维生素B12,甲减患者同样需要补充这种营养素。
- 酸奶
酸奶含有天然的维生素D。研究表明,维生素D缺乏更容易导致肥胖和甲状腺疾病。超过90%的桥本氏甲状腺炎患者体内缺乏维生素D。
可能引起甲状腺肿大的食物
- 萝卜
- 萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。
- 大豆
久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素的相对不足。
- 豌豆和花生
- 长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大,它们可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质,此种物质有致甲状腺肿大的作用。
- 卷心菜
- 长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。
- 马铃薯
- 马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。
甲状腺肿大饮食注意事项
- 碘:是甲状腺素合成需要的重要成分。
- 碘一般需求量:成年男性为120-165微克,成年女性为100-115微克。若为孕妇则要增加10-15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。碘营养状况仍存在个体差异,需要根据个人情况适当补碘。有条件的话可以监测尿碘判断。正常人尿碘含量在100-300ug/l比较适宜,孕妇和哺乳期妇女则200-300ug/l较为适宜。
- 食用加碘盐是最有效的补碘方式。依据我国现行食盐加碘含量,每公斤食盐加碘 25-30 mg,碘的烹调损失率为 20%,按每日摄人5g食盐计算,每日可摄入碘约 100-120 ug。食物中来源:海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷中也有一些含量。
避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。
蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。
维生素:因为热量提高,所以维生素b群需求也增加,要注意补充。
以上这些饮食建议可以帮助大家更好地保护甲状腺健康。需要注意的是,本内容仅供参考,如有不适请及时就医。
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