贵州冰浆：糯米饭与冰沙的完美结合

贵州冰浆：糯米饭与冰沙的完美结合

贵州冰浆是贵州特色小吃，与沙冰最大的区别在于加入了糯米饭，使得口感更加独特。这款冰浆以清爽的黄瓜味为主，非常适合夏天食用。

用料

• 冰块：200g
• 糯米：50g
• 砂糖：20g
• 椰浆：15g
• 花生碎、熟豆粉：适量
• 黄瓜或芒果：100g

贵州冰浆的做法步骤

1. 煮糯米饭
   
   将糯米加水煮熟备用。

2. 打碎其他材料
   
   除了糯米、花生碎和黄豆粉以外的材料（冰块、砂糖、椰浆、黄瓜或芒果），一起加入破壁机中打碎。

3. 加入糯米饭
   
   将煮熟的糯米饭加入破壁机中，再打约十秒钟，使糯米饭与冰浆充分混合。

4. 装饰完成
   
   将打好的冰浆倒入碗中，撒上适量的花生碎和熟豆粉作为装饰即可。

这道贵州冰浆不仅制作简单，而且口感独特，非常适合夏天食用。如果你有机会去贵州旅游，一定要尝一尝当地的冰浆哦！