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早餐店吃什么不会胖?5大饮食原则,早餐店热量最低餐点是这些!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

早餐店吃什么不会胖?5大饮食原则,早餐店热量最低餐点是这些!

引用
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来源
1.
https://www.msgbrunch.com/news/healthyfood.html

在忙碌的早晨,如何在早餐店选择既美味又健康的餐点?本文将为您详细介绍5大健康饮食原则,推荐5种低热量食物,并提供3种营养均衡的早餐组合搭配,让您轻松开启活力满满的一天。

「嗶——嗶——」闹钟一响,匆匆忙忙出门上班、上学的人们,早餐吃什么呢?有人随便吃,有些人跳过不吃,还有的人吃了不健康的食物。
早餐是开启一天的重要能量来源,更是维持健康生活的关键。然而,在早餐店吃什么不会胖?早餐店热量最低的餐点又有哪些呢?掌握以下5大黄金原则,就能吃得健康又美味!

早餐店吃什么不会胖?掌握5大挑选原则!

根据卫生福利部公布的「每日饮食指南」,正确的饮食习惯有助于维持健康。因此,三餐不仅要吃得美味,更要营养均衡。然而,面对各式各样的诱人早餐选择,如何挑选出符合健康标准的早餐呢?以下分享5个早餐挑选原则,帮助不知道在早餐店吃什么不会胖的你,做出最佳选择。

避免精致醣类

精致醣类也被稱為加工澱粉,例如白吐司、蛋糕等。雖然散發誘人的味道,卻隱藏高糖分和高升糖指數,容易造成能量迅速消耗並感到飢餓,導致過量進食和脂肪囤積。選擇來自天然食材的澱粉類食物,如全麥麵包、雜糧類,不僅能夠獲得更完整的營養,還能降低健康風險,幫助控制體重。

挑選原型食物

原型食物指的是最接近自然形態、經過最少加工或未經加工的食物,包括新鮮水果、蔬菜、全穀類及未經加工的肉類和魚類等,保留了更多的天然維生素、礦物質和其他營養素。選擇原型食物有助於促進健康,減少攝入化學添加劑,是早餐的理想選擇。

挑選含有蔬果的食物

早餐中加入新鮮蔬菜和水果,不僅色香味俱全,還能攝取到豐富的膳食纖維和營養素,可以幫助消化系統維持良好狀態,並提升身體防禦力。

挑選非精緻澱粉食物

非精緻澱粉食物含有較多的膳食纖維,可以幫助消化,也能增加飽足感。選擇全穀類或低GI澱粉的食物來源,如糙米、地瓜或全麥製品等,能夠緩慢釋放糖分,有助於穩定血糖,避免因血糖波動導致暴飲暴食,為身體增添過多的負擔。

挑選低油、低鈉的食物

低油飲食有助於身體健康和控制體重,除了要避免攝取過多油脂,更要選擇健康的油脂,如橄欖油等;而鈉是一種人體中必需的元素,但若攝取過多會造成心臟、腎臟等健康風險。常見的高油、高鈉食物包括:炸油條、香腸等。建議選擇少油、少醬料的食物,降低潛在的風險以保持身體健康。

早餐店熱量最低的食物有哪些?前5大低熱量飲食一次看!

了解以上原則後,有沒有更簡單的建議,讓大家可以更快速做出選擇呢?早餐店裡其實隱藏許多低熱量且營養豐富的餐點,以下將為你整理5種早餐店熱量最低的食物,既不會造成身體負擔,又能獲得滿滿能量。

蛋餅

蛋餅是早餐店的經典餐點,可能有些人會驚訝:蛋餅也能成為低熱量的選擇?是的,一份蛋餅的熱量約200-300大卡。關鍵在於配料選擇,避開薯餅、火腿等高油脂食材,選擇搭配蔬菜或瘦肉,不僅能得到充足的營養,還能避免攝取過多熱量。

生菜沙拉

生菜沙拉是早餐店熱量最低的餐點之一,更是減脂期間的絕佳選擇。100克的新鮮生菜熱量約14大卡,不僅熱量低,還富含大量纖維,提供了豐富的營養。只要避免加入高熱量的醬料,如沙拉醬或美乃滋,就能享受一份既清爽又健康的早餐。

全麥土司

相較屬於精緻澱粉的白吐司,全麥吐司因含有更多的纖維和營養成分,在提供能量的同時,也有助於飽腹,一片全麥土司約25-35克,熱量約70大卡左右。建議搭配低脂肉類、蔬菜、蛋等,不僅能增加營養,也能提升飽足感。

無糖飲品

飲品選擇也是控制早餐熱量的重要一環,建議選擇無糖豆漿、黑咖啡或無糖綠茶。無糖豆漿100毫升約35大卡;而黑咖啡和無糖綠茶每100毫升則約0-10大卡,不僅能夠減少糖分攝取,同時能提供身體所需的水分,促進新陳代謝。

饅頭夾蛋

饅頭是一種低油脂的食物,選擇小一點的100克左右饅頭,熱量約247大卡,與一顆96大卡的荷包蛋一同食用,不僅能提供充足的蛋白質,還能保證早餐的熱量控制在350大卡內。建議選擇全麥饅頭或添加堅果的養生饅頭,營養更加分。

早餐店熱量最低餐點這樣吃!推薦3種組合搭配

除了以上的餐點外,接下來我們精心挑選了3種低熱量且營養豐富的早餐組合,讓煩惱早餐店吃什麼不會胖的你,滿足對美食的渴望,且在保持窈窕身材的路上走得更順利。

鮪魚玉米蛋餅+無糖豆漿

鮪魚是omega-3脂肪酸的良好來源,有助於健康維持;玉米粒則增加了纖維含量,有助於提高飽腹感;而豆漿提供豐富的植物性蛋白質,有利於穩定血糖。選擇鮪魚玉米蛋餅搭配一杯無糖豆漿,不僅有助於控制糖分和熱量,更是開啟活力滿滿一天的完美開始。

椒鹽雞柳生菜沙拉+美式咖啡

想要滿足口慾又希望維持健康,椒鹽雞柳生菜沙拉絕對是最佳選擇。新鮮的生菜搭配低脂的雞柳,不僅滿足低油、低糖的飲食需求,更提供豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素,能確保餐點營養均衡。無糖的美式咖啡則能提振精神,無需擔心攝入額外的糖分,讓大家精神充沛迎接新的一天。

生菜沙拉拼盤(不加醬)+無糖紅茶

如果你喜愛爽脆清新的蔬菜,那麼一份豐富多樣的生菜沙拉拼盤絕對不容錯過。鮮甜的番茄、清脆的黃瓜、脆甜的紫甘藍等繽紛多彩的蔬果,能幫助攝取充足的膳食纖維。搭配一杯無糖紅茶,入口回甘,齒間散發清香,享受美味的同時,也能保持身體輕盈。

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