喝纯牛奶养胃还是伤胃
喝纯牛奶养胃还是伤胃
纯牛奶在适量、正确饮用的情况下,对于胃阴不足的人群有一定的养胃功效,可滋养胃阴、保护胃黏膜。但饮用不当,如大量饮用凉牛奶、空腹饮用,或个体体质不适合,纯牛奶则可能对胃造成伤害。因此,饮用纯牛奶时,需根据自身身体状况,合理选择与饮用,以发挥其对胃的积极作用。
在中医理论中,牛奶味甘,性微寒,归心、肺、胃经。对于胃阴不足的人群而言,适量饮用纯牛奶能起到一定的滋养作用。胃阴不足时,人体常出现胃脘隐痛、饥不欲食、口燥咽干等症状,纯牛奶的甘味能滋养胃阴,缓解胃部的燥热状态,使胃的功能恢复正常。
如一些长期熬夜、饮食不规律导致胃阴受损的人,每天适量饮用温热的纯牛奶,会感觉胃部的不适感减轻,食欲也有所改善,正是纯牛奶滋养胃阴,发挥养胃功效的体现。此外,牛奶进入胃中后,可在胃黏膜表面形成一层保护膜,在一定程度上减少胃酸对胃黏膜的刺激,有助于缓解胃部不适。
然而,饮用纯牛奶的方式与量对胃有着不同影响。纯牛奶性微寒,若大量饮用凉的纯牛奶,尤其是在空腹状态下,其寒性会直接刺激胃黏膜,导致胃部血管收缩,影响胃部的血液循环,进而减弱胃的消化功能,引发胃痛、胃胀、腹泻等不适症状。
而且,对于本身脾胃虚寒的人来说,他们的脾胃阳气不足,对寒邪的耐受性较差,饮用凉牛奶会加重脾胃的虚寒状态,使胃部不适加剧。另外,部分人可能对牛奶中的某些成分存在不耐受情况,饮用后会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状,这也间接影响了胃的正常功能。
喝纯牛奶的注意事项
选择适宜饮用方式:将纯牛奶温热后饮用,避免喝凉牛奶。可将牛奶倒入杯中,用热水浴加热至温热状态,大约30-40摄氏度为宜。这样既能减轻牛奶的寒性对胃的刺激,又能保留其营养成分;
严格控制饮用量:每天饮用纯牛奶不宜超过500毫升。过量饮用易加重脾胃负担,导致消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。脾胃功能较弱者,更要严格控制量,可从少量开始尝试,如每次100-150毫升,根据身体反应逐渐调整;
关注食物搭配:纯牛奶不宜与酸性食物大量同食,如橘子、柠檬。酸性物质会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,还可能导致肠胃不适。
本文原文来自有来医生