炒麦芽的功效与作用及禁忌症

炒麦芽的功效与作用及禁忌症

引用

39健康网

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炒麦芽是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。它不仅能回乳消胀、疏肝理气，还能健脾和胃、行气消食，甚至具有破血行气的效果。虽然炒麦芽的性味归经与功效作用与生麦芽相似，但使用时仍需谨慎，特别是哺乳期女性和对炒麦芽过敏者需要特别注意。

回乳消胀

炒麦芽具有一定的抑制催乳素分泌的作用，从而减少乳汁的产生。通过上述方式可以达到回奶的目的。

疏肝理气

炒麦芽性平、味甘，归入脾经和胃经，能起到一定疏肝解郁的效果。对于缓解因情志不畅引起的胸闷、胁肋胀痛等症状有一定的效果。可用水煎服或制成方剂服用。

健脾和胃

炒麦芽入脾经和胃经，能够促进消化液的分泌，增强食欲，改善胃肠功能。可用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀腹泻等病症。可煮水或配伍其他药材使用。

行气消食

炒麦芽具有促进消化的作用，有助于食物的分解和吸收，进而减轻肠胃负担。适用于缓解积食、嗳气、反酸等不适症状。可通过泡茶或加入烹饪中食用。

破血行气

炒麦芽有活血化瘀的功效，有利于促进子宫收缩，加速恶露排出。对于产后恶露不尽的情况有一定的调理作用。可作为食疗食材或制作成药膳食用。

需要注意的是，由于炒麦芽具有回乳的功效，因此哺乳期女性不宜大量食用。此外，对炒麦芽过敏者应避免接触或食用以防引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

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