维生素D和维生素D3有什么不同

维生素D和维生素D3有什么不同

维生素D和维生素D3是两种常见的维生素，它们在人体健康中发挥着重要作用。虽然它们都属于维生素D家族，但它们之间存在一些差异。本文将详细介绍维生素D和维生素D3的区别，包括它们的化学结构、功效、来源以及在人体中的作用。

维生素D和维生素D3的化学结构

维生素D是一组脂溶性化合物，包含多种存在形式，其中维生素D2和维生素D3是最常见的两种。维生素D3，也称为胆钙化醇，来源于动物，人体可合成，由表皮和真皮内含有的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射转变而成。

维生素D和维生素D3的功效

维生素D的主要功效是调节体内钙和磷的含量，保持骨骼、牙齿和肌肉健康。维生素D3是维生素D中生物代谢率最高的一种活性形式，因此市面上大多数含维生素D的补剂都是维生素D3类型。维生素A和维生素D3共同作用可促进钙的吸收，帮助骨髓中干细胞的发育。

维生素D和维生素D3的来源

维生素D2是由紫外线照射植物中的麦角固醇产生，但在自然界的存量很少。维生素D3则由人体表皮和真皮内含有的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射转变而成。维生素D2和维生素D3对人体的作用和作用机制完全相同，哺乳动物和人类对两者的利用亦无区别，但D3的生理活性强于D2。

维生素D和维生素D3在人体中的作用

维生素D和维生素D3在人体中发挥着重要作用，包括：

1. 提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
2. 促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全。
3. 通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收。
4. 维持血液中柠檬酸盐的正常水平。
5. 防止氨基酸通过肾脏损失。

当维生素D缺乏时，人体吸收钙、磷的能力下降，血中钙、磷水平较低，成骨作用受阻，甚至发生骨盐再溶解——儿童称为佝偻病，成人称为骨软化症。

维生素D还与人体免疫力水平息息相关，因此需要注重日常维生素D的补充，进行主动式免疫。