咖啡虽好，但“药”当心！这些药物千万别和咖啡一起服用
咖啡虽好，但“药”当心！这些药物千万别和咖啡一起服用
咖啡香气醇厚、风味独特，是当下“打工人”日常生活中的“活力伴侣”。咖啡因是一种天然的兴奋剂，既能刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，使人感觉更加清醒和专注，又可促进大脑中多巴胺、血清素等神经递质的释放，有助于改善情绪。此外，咖啡中的抗氧化物质，如绿原酸等，具有抗炎、抗氧化的特性，可以帮助减少血管内炎症反应，改善血管内皮功能，进而对心血管系统有一定的保护作用。由此可见，适量喝咖啡有益健康。
但要注意的是，咖啡与药物之间有着不容忽视的相互作用。安亭医院药师徐天凇提醒大家：服药期间请勿饮用咖啡，否则不仅会影响药效，更可能会带来不良健康影响。
咖啡对药物代谢的影响
影响药物吸收速度
很多药物需要在胃肠道特定的酸碱环境下才能达到最佳的吸收效果。例如，部分抗生素类药物依赖肠道内相对稳定的酸碱环境，逐步被吸收进入血液循环，进而发挥药效。但咖啡因会刺激胃酸分泌，过多的胃酸会让药物提前或者过快被分解，导致最终进入血液、真正发挥作用的有效药量减少，影响治疗效果。
干扰药物的代谢酶系统
人体内部有着一套极为复杂的药物代谢酶系统，负责对进入体内的药物进行“加工处理”，确保药物能够顺利排出体外或者充分发挥药效。而咖啡中的某些成分会干扰相应代谢酶，使其无法正常工作，致使药物在体内无法按照正常的速度和方式进行代谢。如此一来，药物可能在体内蓄积，浓度过高，进而增加出现不良反应的风险；或者药物代谢过快，还没来得及充分发挥作用就被排出体外，使得治疗效果大打折扣。
这些药物和咖啡是“冤家”
感冒药
市售感冒药中大多含有对乙酰氨基酚等成分。这类成分在体内代谢时需要肝脏中的代谢酶参与，而咖啡会诱导代谢酶加速工作，使对乙酰氨基酚在体内快速代谢。咖啡与感冒药同服，一方面加重了肝脏的代谢负担，另一方面也会缩短药物在体内起效的有效时长，导致感冒症状不能得到很好的缓解。而且，药物代谢过快还可能产生一些有不良刺激的代谢中间产物，引发诸如心慌、手抖等不适症状。
降压药
咖啡虽然能够降低心血管疾病的发病风险，但是对于正在服用降压药的高血压患者而言，不建议多喝咖啡。由于咖啡因能刺激交感神经兴奋，引起血管收缩、血压升高，这与降压药降低血压的目的截然相反，会使血压变得不稳定，进而增加高血压并发症发生的可能性。
镇静催眠药
安定类等镇静催眠药物的主要作用是帮助人们放松神经，顺利进入睡眠状态。但咖啡因会对抗这类药物的镇静效果，使药效难以正常发挥，从而导致患者难以入睡或睡眠质量降低。长此以往，还可能扰乱正常的睡眠节律，对身体的整体健康状况产生负面影响。
正确做法与注意事项
- 仔细阅读药品说明书：服药前仔细阅读药品说明书是非常关键的一步。说明书上往往会详细注明关于饮食方面的禁忌，尤其是和咖啡、茶、酒等相关的内容，大家要留意查看。如有疑问，要及时向医生或者药师进行咨询。
- 遵医嘱服药：医生在开药时，会依据药物自身特性以及患者身体状况、习惯等，叮嘱服药的注意事项，例如服药前后多久不能喝咖啡等。一定要严格遵医嘱，切不可随意行事，以免对身体带来不必要的伤害。
- 调整日常习惯：倘若平时有喝咖啡的习惯，而又恰逢需要服用一些与咖啡有相互作用的药物时，建议大家为健康让步，等身体康复、停药之后再享用咖啡。
总之，咖啡虽好，但在与药物“相遇”时，我们必须谨慎对待，充分了解它们之间的相互作用，避免因疏忽大意而影响药物治疗效果，甚至危及自身健康。
希望大家都能重视起来，科学合理饮用咖啡，正确服用药物，守护好自己的健康。
本文原文来自澎湃新闻