民间草药鸡屎藤：从外用到食用的多种用途

民间草药鸡屎藤：从外用到食用的多种用途

鸡屎藤，一种常见于民间的草药，因其独特的气味和广泛的用途而备受关注。从外用洗澡到食用，再到药用价值，鸡屎藤在民间有着丰富的应用经验。本文通过收集和整理视频号评论区中关于鸡屎藤的使用经验和看法，为您详细介绍这种植物的多种用途。

外用洗澡

鸡屎藤煮水洗澡或洗头，具有清肝热、明目等功效。有读者分享道，当眼睛发黄时，可以用鸡屎藤煮水洗澡；洗头则能让头发变得顺滑乌黑。此外，鸡屎藤还常用于治疗皮肤瘙痒、风团、痱子等皮肤病。在广东深汕地区，人们还会将鸡屎藤用于烹饪，如焖鸭鹅和狗肉，不仅美味，还能起到一定的药用效果。

做粑粑吃

鸡屎藤的食用方法多样，最常见的是将其叶子与大米、木薯粉等混合，制成各种美食。例如，在海南，人们会将鸡屎藤叶子与大米一起碾粉做粑仔；在一些地方，还会将其与红冰糖、鸡蛋等食材一起煮食，味道极佳。此外，鸡屎藤还可以与磨米粉混合，制成圆丸子，搭配米酒食用。

各种各样的药用价值

鸡屎藤的药用价值广泛，具有消食、消炎、消肿、去肝火等功效。有读者分享道，当感冒发烧时，可以用鸡屎藤煮水，加入红糖饮用，能快速发汗退烧，效果甚至比打退烧针还要好。此外，鸡屎藤还可以与枸杞头一起煲水喝，对高烧不退有特效。在闽南地区，人们常用鸡屎藤的根和排骨炖汤，以达到祛风除湿、止咳化痰的效果。同时，鸡屎藤的叶还能治疗腹泻，与蕃石榴叶一起使用效果更佳。

云南的鸡矢藤

云南的鸡矢藤

南京的鸡矢藤

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参考文献

[2]文字摘录于各大植物类视频号评论区