蛋白质一级结构与高级结构的关系
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蛋白质一级结构与高级结构的关系
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蛋白质的一级结构、高级结构和功能之间存在着密切的关系。蛋白质的一级结构是由氨基酸在多肽链上的排列顺序及种类构成的,这个结构决定着蛋白质的高级结构的形成。因此,一级结构的不同,生物学功能也会各异。
蛋白质的一级结构是由氨基酸在多肽链上的排列顺序及种类构成的,这个结构决定着蛋白质的高级结构的形成。因此,一级结构的不同,生物学功能也会各异。
蛋白质的高级结构是由其一级结构决定的,因此,一级结构的变化,有时甚至在一个氨基酸残基的改变,都有可能引起蛋白分子构象的改变,从而失去正常功能。
蛋白质的特定空间结构是由其一级结构决定的,而蛋白质的生物学功能则是由其特定的空间结构决定。例如,在镰状贫血症中,一个氨基酸残基的改变导致了血红蛋白空间结构的明显改变,从而引起血红蛋白功能的改变。
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