蓝翠雀花挥发油的提取及生物活性研究

蓝翠雀花挥发油的提取及生物活性研究

蓝翠雀花（Delphinium caeruleum Jacquem. ex Cambess.）是一种分布于中国西藏、四川西部等地的多年生草本植物，其挥发油具有独特的香气和潜在的生物活性。本文采用水蒸气蒸馏法提取蓝翠雀花挥发油，并通过气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）对其化学成分进行分析，同时研究了其抗菌活性。

实验材料与方法

植物来源

本实验所用蓝翠雀花采自青海省青藏高原，经青海师范大学确生教授鉴定为毛茛科翠雀属植物蓝翠雀花。

挥发油提取与鉴定

采用水蒸气蒸馏法提取蓝翠雀花挥发油，具体步骤如下：

1. 称取蓝翠雀花全草粉末100 g，装入1000 ml圆底烧瓶
2. 加入400 ml蒸馏水浸泡12 h
3. 水蒸气蒸馏8 h
4. 冷却至室温后，用乙醚萃取馏出液的水相3次
5. 用无水硫酸钠干燥，过滤，环己烷清洗
6. 旋转蒸发仪减压浓缩后，转移至西林瓶中避光保存

气相色谱-质谱分析条件

• GC-MS接口温度：230℃
• 柱温程序：60℃保持1分钟，以2.5℃/min升至210℃保持5分钟，再以10℃/min升至280℃保持1分钟
• 载气：氦气，流速1.2 mL/min
• 进样量：0.2 μL
• 质谱条件：EI离子源，温度230℃，电离电压70 eV

抗菌活性研究

采用滤纸片法测试蓝翠雀花挥发油对多种细菌和真菌的抑菌活性，具体步骤包括：

1. 制备PDA固体培养基平板
2. 接种待测菌株
3. 将含有挥发油的滤纸片放置于平板上
4. 37℃培养18~24 h
5. 测量抑菌圈直径

结果与讨论

化学成分分析

通过GC-MS分析，从蓝翠雀花挥发油中共鉴定出35个化合物。具体化学成分见表4。

抗菌活性测试

实验结果显示，蓝翠雀花挥发油对枯草芽孢杆菌和大肠杆菌具有显著的抑菌活性，而对于金黄色葡萄球菌及其他植物病原真菌则无明显抑制作用。具体抑菌效果见图1和表5。

图1. 枯草芽孢杆菌(左)以及大肠杆菌(右)的抑菌活性

结论

本研究首次系统地分析了蓝翠雀花挥发油的化学成分及其生物活性，为该植物资源的进一步开发和利用提供了科学依据。研究发现：

1. 蓝翠雀花挥发油主要由35种化合物组成
2. 其对某些细菌具有显著的抑菌活性
3. 该挥发油具有潜在的医药应用价值

未来研究可进一步探索其具体活性成分及作用机制，为新药研发提供参考。