果园绿肥覆盖栽培技术

果园绿肥覆盖栽培技术

果园绿肥覆盖栽培是一种在果园行间或全园种植一年生或多年生绿肥作物的管理方法，是发展现代生态果园的重要技术手段。这种方法不仅能改善土壤质量、减少杂草生长，还能提高果品质量和安全性，是实现果园可持续发展的重要途径。

什么是果园绿肥覆盖栽培？

果园绿肥覆盖栽培，是在果园行间或全园种植一年生或多年生绿肥作物作为覆盖物的一种果园管理方法，是发展现代生态果园的建园标准之一。

果园绿肥覆盖栽培的作用有哪些？

1. 实现冬春裸地覆盖，蓄水保墒，抑制风沙扬尘，减少水土流失；
2. 增加土壤有机质，改善土壤理化性状，持续培肥地力；
3. 豆科绿肥生物固氮，增加土壤氮库容量；十字花科绿肥解磷解钾，减少重茬病害；禾本科绿肥活化土壤微量元素，减少缺素症危害；
4. 压制藜、麻、苋菜、米蒿、拉拉秧、田旋花、葎草等恶性杂草生长，延迟夏季杂草发生15-30天，杜绝使用除草剂，减少人工/机械除草次数和成本；
5. 增加蜜蜂、茧峰、瓢虫等有益昆虫数量，诱集桃蚜、绿盲蝽等害虫下树取食绿肥作物，辅助果树授粉和果园绿色防控；
6. 提高土壤动物（蚯蚓）和有益微生物数量及活性，活化土壤生物系统；
7. 减少化学肥料、农药用量，保障果品质量安全和生态安全；
8. 提质增效，提高果品糖度和Vc含量，改善果品品质，发展“绿肥+”清洁优质果品生产；
9. “绿肥+”产业综合发展，生态观光农业、苕子蜜/二月兰蜜等蜂蜜产业、菜薹采摘、菜籽油加工等产业链发展。

适宜栽培利用的绿肥作物种类有哪些？

适宜栽培利用的绿肥作物较多，但以冬绿肥作物为主，即秋季播种，越冬生长，次年春夏刈割还田或自然落籽再生。目前主要推荐种类有：

1. 豆科绿肥作物

• 毛叶苕子、光叶苕子。抗旱性强，越冬性好，耐迟播，半匍匐生长，覆盖度高，生物量大，有生物固氮作用，植株养分腐解释放快，土壤培肥效果好，对杂草压制效果好，也是良好的蜜源植物，花期长，产蜜量高，品质好，是当前果园绿肥覆盖栽培首选绿肥作物。

2. 十字花科绿肥作物

• 二月兰、油菜。二月兰抗旱性中等，宜早播，油菜抗旱性强，耐迟播，花期3月下旬至5月上旬，与桃、苹果、梨等花期重叠，有明显的辅助授粉作用，花色绚烂，景观效应突出，也是良好的蜜源植物，花期长，产蜜量高，品质好，适宜生态观光果园选用。

3. 禾本科绿肥作物

• 鼠茅草，又称“果园绿毯”，当年种植成本较高，不耐旱，优势是春季自然倒伏，便于田间操作，草层厚度10-20cm，覆盖度高，覆盖期长，对杂草压制效果尤为突出，绿毯的景观效应较好，适宜喷灌果园或树下滴灌带种植。

主要绿肥作物的栽培利用技术

1. 毛叶苕子/光叶苕子

• 适宜果园全园覆盖栽培或行间覆盖栽培。最佳播期8月下旬至9月下旬，雨水或灌溉充足条件下可延迟至10月中旬。次年4月生长旺期，5-6月花期，6月中旬种子成熟，落籽自繁，可一年播种，多年利用。
• 播种方式：
• 带草撒播，播种量4-5kg/亩，出苗率较低，对降雨量要求较高；
• 带草撒播，浅旋覆盖，播种量2-3kg/亩，即行间有自然生草条件下撒播播种，播后采样旋耕机进行浅旋处理，旋耕深度3-5cm为宜，以灭除杂草和种子覆土，耕深不宜超过8cm，以避免种子入土过深，影响出苗；
• 机械化条播，播前旋耕除草，播种行距20-40cm，播种量1-2kg/亩，播后需降雨或及时灌溉。

2. 二月兰/油菜

• 适宜果园全园覆盖栽培或行间覆盖栽培。最佳播期8月下旬至9月中旬，二月兰宜早播，油菜可迟播至10月中旬。次年3月下旬至5月中旬花期，5月茎秆木质化，6月种子成熟，适宜刈割还田期在4月中旬。二月兰亦可不刈割，以自然落籽再繁，油菜植株较高，建议适期刈割。撒播播种量1.5-2kg/亩，条播播种量1-2kg/亩，二月兰播种量宜高，油菜宜低。

3. 鼠茅草

• 喷灌果园适宜全园覆盖栽培，滴灌果园适宜树下滴灌带栽培。最佳播期9月上旬至10月上旬，撒播，播种量1.5kg/亩。次年3月返青，5月自然伏倒，6月种子成熟，落籽自繁，可一年播种，多年利用。