头孢可以和海鲜一起吃吗

头孢可以和海鲜一起吃吗

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39健康网

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在日常生活中，很多人在服用头孢类药物期间都会被医生建议避免食用海鲜。这种说法是否有科学依据？头孢类药物与海鲜同食真的会带来健康风险吗？本文将为您详细解答这一问题。

头孢类药物不宜与海鲜同食，以免诱发双硫仑样反应。

头孢类药物中的某些成分会抑制体内酒精代谢过程中的一个关键酶——乙醛脱氢酶，导致酒精在体内的代谢受阻，进而使血液中乙醇浓度升高，产生双硫仑样反应。海鲜含有一定量的嘌呤物质，在体内氧化后会产生尿酸，如果此时再饮酒，会使尿酸进一步增加，从而引发痛风。

除了双硫仑样反应外，头孢类药物还可能与海鲜中的组胺相互作用，引起过敏反应，如皮疹、瘙痒等症状。

在服用头孢类抗生素期间应避免食用含酒精的食物或饮料以及摄入海鲜，以减少不良反应的发生。同时注意观察身体变化，一旦出现不适症状应及时就医处理。