中国盐摄入量超标，低钠盐可降低心血管疾病风险

中国盐摄入量超标，低钠盐可降低心血管疾病风险

“百味盐为先”，作为百味之首，盐一直是厨房里不可或缺的存在，缺了它再美好的食物也会失去灵魂。但科学证明，摄入盐量过多会对身体健康产生危害，如何平衡好口味与健康成为横亘在国人心中亟需解决的一道难题。

中国是世界上盐摄入量最高的国家之一，成人每日人均摄入量超过10克，远高于世界卫生组织建议的5克。长期高盐饮食会增加高血压、心血管疾病等风险。研究发现，与常规食盐相比，代盐可降低全因死亡风险12%、心血管疾病相关死亡风险17%、重大不良心血管事件风险15%。这些效果在心血管风险较高和/或遵循亚洲饮食的人群中更为显著。代盐还可以使收缩压降低5.12mmHg、舒张压降低1.56mmHg。研究结果表明，代盐是降低心血管疾病长期风险的有效策略，特别是在亚洲饮食人群中效果更佳。

研究表明，使用低钠盐可降低脑卒中和心血管疾病的风险。世界卫生组织和《中国高血压防治指南》都推荐使用低钠盐。低钠盐通过合理添加氯化钾，实现减钠20%左右，同时补充钾元素。中盐集团推广低钠盐作为减盐措施，并在新华社等单位实施。

中盐集团推广低钠盐作为减盐措施，并在新华社等单位实施。低钠盐通过合理添加氯化钾，实现减钠20%左右，同时补充钾元素。研究表明，使用低钠盐可降低脑卒中和心血管疾病的风险。世界卫生组织和《中国高血压防治指南》都推荐使用低钠盐。

减盐不减咸，低钠更健康。还等什么，推动全民减盐与健康中国建设就从你我做起!所以，你家的食盐换成中盐低钠盐了吗?