苹果的“死对头”，医生提醒：二者不能同食，原来吃苹果也有禁忌

苹果的“死对头”，医生提醒：二者不能同食，原来吃苹果也有禁忌

苹果是日常生活中最常见的水果之一，富含多种维生素和矿物质，具有降低胆固醇、维护心血管功能等多重健康功效。然而，即使是如此广受欢迎的水果，也有其食用禁忌。这篇文章将详细介绍与苹果不宜同时食用的食物，并提供实用的苹果挑选技巧。

苹果的“死对头”有哪些？

苹果是我们生活当中最常见的水果，相对于其他水果来讲，苹果无论是从口感还是营养价值上都是无可挑剔的存在。经常吃苹果的话，不仅能够起到降低胆固醇，维护心血管功能的作用，而且还可以预防癌症。正是因为如此，所以很多人都对苹果都有着偏执的喜爱，殊不知，像苹果这样的水果也是有死对头的，吃苹果时千万不能将苹果跟这些食物搭配食用。

海鲜

很多朋友们都喜欢吃海鲜，相对于普通食物来讲，海鲜不仅具有丰富的营养，蛋白质含量也很高。最重要的是海鲜当中的脂肪含量特别低，无论吃多少都不用担心出现长胖的问题。但需要注意的是，千万不能把苹果跟海鲜同时食用，要知道苹果当中含有大量的果酸成分而海鲜当中的蛋白质含量也很高，若两者同时食用的话会产生消化不良的情况。

黄瓜

在黄瓜当中含有某种酶物质。这种酶物质会与苹果当中的果酸发生化学反应。如果将两者同时食用的话，就会出现明显的腹痛腹泻等问题，对于肠胃本身就不好的朋友们来讲，一定要避免将这两种食物同时食用。如果特别喜欢吃的话，可以将两个食物的时间间隔开来。先吃一种食物等两个小时以后再吃另外一种食物。

牛奶

一提到牛奶，很多人第一反应就是钙物质含量高，营养丰富。虽然牛奶是一种老少皆宜的饮品，其中也含有大量的高蛋白物质。但如果将牛奶跟苹果同时食用的话，就可能会降低身体对于营养的吸收。此外，苹果当中的果酸物质会与牛奶当中的某种物质相结合后，也会发生化学反应，从而诱发消化不良的情况。

萝卜

俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，通过这句话，我们也能够了解到萝卜的营养价值究竟有多高。相对于其他蔬菜来讲，萝卜不仅价格便宜，而且营养价值又特别高，但需要注意的是，千万不能将萝卜跟苹果同时食用。因为萝卜当中有一种名叫维生素c酵酶，这种物质会破坏苹果当中的维生素c，影响身体吸收。

如何挑选优质苹果？

看完以上内容之后，相信大家对于苹果的死对头也已经有所了解了。对于喜欢吃苹果的朋友们来讲，在吃苹果的过程当中一定要避开这些食物才行，那么吃苹果时又应该如何去进行挑选？越大的苹果越好，还是说颜色越红的苹果越好？其实挑选苹果也有相关技巧，我们只需要掌握挑选方法就不会出错了。

在购买水果时，我们也可以看一下苹果的果蒂，通过果蒂就能反映出苹果的新鲜程度，若果蒂呈现出浅绿色的状态，说明刚从树下摘下来不久，特别新鲜。但果蒂要是出现了枯黄或者是黑色等颜色，就说明苹果放置时间比较长了。